周沁拿出那包酸梅子把买回来的材料，按配比分成五份。青梅干二百克，山楂一百八十克左右，陈皮五十克，洛神花五十克。
拿出一份用水漂洗一下，放进大锅里，加上二十斤左右的水煮。水开了，加上一斤糖和十斤水，接着煮。煮开后，灶膛里只留一点点火，让锅里的水保持水开却不翻滚的状态一刻钟。
小锅这边把饭焖上，还是大米和苞米茬子焖的米饭。
待酸梅汤熬的差不多，倒入水桶里晾着。
昨天还有剩下的一些猪瘦肉，煮了一大份水煮肉片，炒了一小份小炒肉。拌了个凉菜。
饭桌上，赵氏母子不太好意思动筷子。他们就是过年也吃不上这样的饭菜。
周父脸色也不好看，现在不是农忙，谁家晚饭不是稀饭苞米糊糊混个水饱。 就是农忙的时候，也只有中午吃点干的，还得是杂粮野菜大饼子。
这晚上吃那么好干嘛，又不用卖大力。然后想想，女儿小两口新婚……。哎！自己想哪儿去了。二丫是个吃过苦，多少有点成算的，过些日子就好了。
周沁也不好说什么，只说肉是昨天做席面儿剩下的。不煮了吃，明就该坏了。这才堵上周老父亲的嘴，让赵氏母子动筷子 。小妮儿不能吃辣的，小炒肉多半进了她的肚子，剩下的让小涛给包圆儿了。
饭后，赵树和面去了。其他几人在院子里喝酸梅汤。
妮儿：“娘，好喝。”
小涛：“姐，好喝。”
三丫：“好喝是好喝，就是能淡点就好了，有点太酸，太甜了。”
妮儿看着三丫：“好喝。”
“二姐，你快看，妮儿是不赞同我说的呢？”
周沁没理他们：“爹，大哥，婶子，你们觉得呢？”
周父和大哥都觉得太甜太酸，周母也觉得可以淡点就好了。
周沁让二丫端回去周家给奶和大嫂尝尝。回来再告诉她。
周父和小涛把两个灶都垒好了。大哥正在把竹子劈成竹片儿。
三丫回来后，带回来的消息是都觉得淡一点更好。
厨房里周沁问三丫：“你和小涛都来我这里干活，晚上回去的晚，早上出来的早，奶和爹娘，大哥大嫂没说什么？”
于是周沁又吃了个瓜。周家的瓜。
……
昨晚，周奶奶把一家子叫到一起。
周奶奶：“小涛，也十岁了，我想送他去镇上学一年认字。”
周涛：“奶，我不去，我要……”
“你闭嘴，你爹都还没说什么，你插什么嘴。”
三丫在底下捏了小涛一下，小涛悻悻的闭嘴。
“我打听过了，镇上的学堂一个月半两银子。中午不管饭，一顿饭两个馒头四文钱。要不交二十斤粮食换午饭。”
“志高，明儿带小涛去报个名吧。先交半年的学费吧。”
周奶奶说完把一家子看了一遍问道：“你们没意见吧。”
大嫂心里有些不得劲， 但自家男人都不说什么，她自然也不好说什么。
周父：“我没意见，明儿我就带小涛去。反正家里活儿也用不上他。”
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