全家穿到古代混职场

第298章 肉丸子

“咱们现在不少东西都给想齐全了,但也还有不少是能够做的。

比如咱们能做半成品的服务,把饺子包好了,然后给分了各种馅,这虽说饺子大家都会包,可里面的调馅也很重要!

大家也会做饭,但这饭也不是大家做都是同一个口味的。

况且这饺子有不同的馅,有菜馅,有肉馅,啥馅都有。有些人家又有喜欢菜的,又有喜欢肉的,那就就各买一半。

总之咱们尽量把这些东西都给他弄好了,弄成半成品再卖给他们,吃着也要比家里自己弄的香一些。”路瑶建议道。

“这个能试试,就像从前咱们在县城里没有铺子,张大人想买咱们家的烤鸭烧鸡的时候,都是让咱们先宰了,然后给他调好料,再送到县城里,让厨房的人烤不是?”李氏点点头,

“大概呀就是这个意思,咱们把能做的都做了,反正啊,这琢磨琢磨总还能找出点新玩意儿来!”路瑶说道。

“那明年咱们出什么新品好呢?”罗氏继续问道!

“我和玉蓉已经想好了,明年咱们就出肉丸子。要是咱们的速食面呐,速食粉啊能够琢磨的出来,那就明年一块上了!”路瑶接话。

“肉丸子?是什么?”白梅问道。

其实肉丸子是路瑶引导着白玉蓉去做的,两人在商量着怎么把地瓜粉土豆粉弄得耐放一些的时候。

就曾试验把肉打成泥倒进了沉淀后的土豆粉上,随后搅着搅着就煮了起来,加了肉的土豆粉自然比没加肉的要香许多。

就这样路瑶提议把这种粉和肉加一起的做的一个个丸子,然后就这样卖。

而且不仅有猪肉丸子还有鱼肉丸子,鸡鸭鹅肉能拿的都拿来尝试了。

最终觉得还是鸡肉丸和猪肉丸比较好吃,鱼肉丸也挺好吃的,只是鱼肉会有股腥味,而且有些鱼骨刺多,所以并不是谁都喜欢的。

从前没有淀粉,做这些丸子不容易成型,如今有了,白玉宜都打起淀粉肠的主意来了。

白家人这一夜聊了许多,最终依依不舍的回去睡了。

这一夜的交谈,也让大家又渐渐熟悉了起来,仿佛回到了白家村一样!

接下来的时间,大家都开始忙碌起自己的计划。

白智康兄弟也请假在家打算带着几个堂表兄弟多逛逛京城,还常去图书馆看呢!

白玉蓉和白玉宜也带着几个姐妹去见了宁蕾和文娅等人,去逛了京城不少的地方!

这日,金钰钰特意约了白玉宜,和白玉宜说起了亲事!

“约我这么急做什么?”白玉宜问道。

“我堂妹金琳琳,你还记得吗?”金钰钰问道。

“记得啊,我们见过一面,你堂妹年后跟着你叔叔去上任了吗?怎么了?”白玉宜问道。

金钰钰的父亲是金家长子,如今在京中大理寺任职。堂妹金琳琳的父亲是金家的次子,如今在东北的津州任同知。

“你堂哥的年龄和我堂妹倒是合适!”金钰钰说道。

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悠然悠悠然