陈星星好奇地问道:“老板娘,这糕点上面为什么会有‘定胜’两个字?”
老板娘:“这个呀叫定胜糕。是我们杭城的很有名的糕点。据老辈人讲,在唐国时期常熟城里的官府规定,市面儿上的糕点要计量,一升箩米只能做十个糕点,约合一两一个,那时候这个糕点便叫“定升糕”。后来常熟百姓把名字改成了鼎盛糕,既吉利,又讨官员欢心。到了明国时期,打仗越来越多,百姓就把“鼎盛糕”送给士兵当干粮,又把糕点改名为“定胜糕”。”
“这个糕点从‘定升糕’到‘鼎盛糕’再到‘定胜糕’,这音调虽没变,意义却变了。据说还有将定升糕和爆竹送给官员的事,意思是‘肯定高升’。还有一种说法是南宋国时期的百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,糕上有‘定胜’两字,后就被称为‘定胜糕’。现在不打仗了,这些糕点也会送给去考试、比赛的孩子,好意头!当然平时也能吃,好吃得很!总之就这么个意思吧!”
陈星星:“那给我来一块尝尝吧!”
“好嘞!来支付一下,8块钱。”
傅夜自动自觉就扫码支付了。
“拿好了。”老板娘用使用羊皮纸包好递给她,“美女真幸福啊!看你男朋友不仅身板儿高大,还自觉,很可靠~”
这赞美的话陈星星已经听了一路了,但陈星星也听不腻,甜蜜地笑道:“谢谢老板娘~”
陈星星跟刚才一样和傅夜将定胜糕分而尝之,这定胜糕香糯可口,咬在口里松松的粉粉的,细沙的馅儿甜甜蜜蜜,很有江南独特的味道。
因为一路上吃得甜食太多,陈星星又买上了一串带点酸的冰糖葫芦,和傅夜一起轮流一口一个地吃着解解腻。她一手拿着冰糖葫芦一手牵着手中拿着陈星星买的东西的傅夜,悠闲地逛街消食。
陈星星原本不是个爱逛街的人,但今天和傅夜在一起,她感觉自己好像有用不完的精力和无底的好奇心,好像怎么逛都不会累。
这时她看见一个围着有很多人的小摊子,她好奇心爆发,立刻拉着傅夜走了过去。
她来到小摊口前,周围还为了好多人,大部分都是带着孩子的父母亲。她找到了一个可以看见小摊口的位置,发现是个糖画小摊口,她很是兴奋。
糖画是一项至今日已是几乎“绝迹”在街头巷尾中的传统手艺活,俗称“倒糖人儿”“倒糖饼儿”,陈星星只在一些关于美食的纪录片里见到过,还没有机会亲眼见过。