立志减肥的陈嫣认为区区一份溜黄菜根本无法给自己应有的压力，试问如果没有压力，减肥的动力又从哪里来呢？
所以为了明天开始立志减肥，她认为今天就必须要多吃些才对。
越想越感觉自己的逻辑谨严，简直就是个聪明宝宝。
在她的强烈要求下，周州为了支持她的减肥事业，于是又做了份加量的溜黄菜，这回足足用了四个鸡蛋......
塞了一肚子猪油渣和溜黄菜的陈嫣感觉特别满足，为了尽快消耗掉这些热量，她准备一个人担负起送餐任务，让另一位送餐员小张好好休息；等她明日减肥减到低血糖的时候，再由小张接手也不迟！
陈嫣推着满车的番茄炒蛋盖饭和辣椒炒肉盖饭走了，吃饱了就是有力气，所以她根本不用什么麦克风，甜美洪亮的女声直接就能穿透两列车厢。
“热腾腾刚出锅的番茄炒蛋盖饭和辣椒炒肉哎！价格童叟无欺，本车大厨精心烹治，让您身在千里之外，也会想起家的味道......”
同时车厢的广播喇叭中也传出了列车员小张柔美的女声：“各位乘客，列车为各位精心准备了美味的晚餐，除了我们的送餐员已经为大家送去热腾腾的盖浇盒饭，方便大家在座位上享用外，餐车也将在晚餐时间对大家开放。
我们餐车的周州厨师为大家推出了自创新菜‘溜黄菜’，因为这道美食的特殊性，必须现做现吃，所以，对这道新菜品有兴趣的朋友请到餐车里用餐。
我们已经为大家换上了崭新的桌布，大家可以一面在整洁的餐车中用餐，一面欣赏落日红霞下的中原大地。”
溜黄菜？
好奇怪的名字啊，只怕九成九是一盘炒黄花菜吧，炒黄花菜就炒黄花菜，你叫什么溜黄菜啊？
列车上这一千多名乘客中至少有八成是旅游爱好者，也算是走南闯北见多识广，却没有一个人听过华国有这道菜；明白了，多半是学某些饭店一样，故意给菜起个古怪的名字吧？什么乌云追雪招财进宝红楼之夜的，你看着名字挺好，等到上桌一看就想骂娘。
这列车上的厨子也是，中午炒的酸辣土豆丝据说还不错，你就该认真做你的盒饭，老实本份地为人民服务，没事玩儿这些花活做什么？
都是老‘徐霞客’了，乘客们这些年走南闯北，也是被一些景点旁边的饭店坑怕了，听到陌生的菜名难免就被引发了‘被迫害妄想症’。
乘客们一个比一个更鸡贼，隔着透明饭盒端详几眼，大至可以判断出这些盖浇盒饭的质量应该还是有保证的，还是在座位上吃个盒饭算了，去餐车吃东西肯定要被加钱的啊。
周州的番茄炒蛋和辣椒炒肉果然没让大家失望，几个首先购买的乘客吃的纷纷点头，这就不错了，能在火车上吃到丝毫不亚于外面饭店的手艺就已经值回了二十元，虽然辣椒炒肉稍稍贵了些，要二十五元一份，毕竟是见到肉了，而且量还不少。
“怪不得社里的同事们都说x164很不错，能在车上见到这种质量的盒饭，也算是不虚此行了。”
坐在6号卧铺车厢靠窗位置的徐宁轻轻推了下架在鼻梁上的金丝边眼镜，看了一眼陈嫣离去的背影。
不知道为什么，他总感觉这位女列车员颜值身材都是一流，就是走路的姿势有些怪，女孩子应该时刻保持仪态，可这位女列车员却总爱挺着个小肚子。
在魔都‘丽行天下’杂志任职多年，徐宁也是个资深的老驴友了；不仅对玩非常有心得，对吃也是有一定要求的，这次也是听了社里同事的推荐，才坐上了这趟天路之旅列车，开始一段传说中的‘一个人的旅行’，稍解因为不久前离婚带来的苦闷心情。
同事们都说x164列车沿途的风景很美，一生总是要坐上一次的；至于车上的火车餐，只是说还算不错，至少是热饭热菜，比那些预制盒饭好多了。
徐宁原本并没有过多期待x164的火车餐，随身旅行箱的一半空间塞的都是各种号称有机的方便食品。
所以午餐时他就错过了据说味道还不错的酸辣土豆丝盖浇饭，原本是打定主意晚餐一定要尝尝这里的盒饭，可当听到广播喇叭中提到的‘溜黄菜’时，却又打消了购买盒饭的想法。
“餐车都重新开放了，看来这位周州厨师对自己的手艺很有信心啊？否则他就应该知道，人在不同环境下对食物的要求是不同的。
