天气也大了,这肉不禁放。
想了想,窦小豆还是准备自己生肉熟肉一块卖。
经过她这段时间的考察,这还没有卖卤肉的呢。
特别是这些下水,这段时间要不是自己吃,还有送给柳旭,还真只有扔了的份儿。
列了单子,窦小豆就去药铺把需要的卤料给弄回来了。
当天下午就搭了锅开始熬卤料。
这才开始熬,来娣几个就围了上来
“爹,您这熬药干啥啊,还弄这么多水,我们家有煎药的小壶,我去给您拿吧。”
“去去去,一边去,我这是在熬药嘛,我这熬得可是秘制配方,等会弄出来好吃着呢,你们几个小馋猫可别流口水。”
盼娣撇了撇嘴,“我不要喝药,苦苦的,一点都不好喝。”
说完,就躲在招娣的背后去了。
窦小豆撇嘴,“来娣,你要是没事儿做,去让柳旭弄点竹栅栏来,我一块栅栏给他五个铜板。”
来娣噘着嘴巴,“爹,你干啥要拿钱给小叫花子让他弄啊,我和招娣上镇外的竹林去砍点回来,自己就编好了。”
“就是,爹,这一块栅栏哪儿值五个铜板了。”
“你们两个小丫头片子懂个屁,让你们去就去,哪儿这么多废话,要是你俩觉得舍不得,可以自己编,那行啊,就这个价格,你们给我编出来。”
来娣一愣,想了想,还是不愿意为了五个铜板干这么累的活儿。
招娣就更不愿意了。
窦小豆这几天对她们都很舍得,什么头花,帕子,女孩子用的香香这些,只要是窦小豆看到了,都会给她们带一份回来。
来娣低着头,去街上找到了柳旭,“我爹说了,一块栅栏给你五个铜板,你要是愿意,到时候就拿栅栏到我家门口来换钱。”
柳旭一听,眼睛都亮了一下,“我愿意,我这就去做。”
说着,带上妹妹就去了镇外砍竹子。
第二天,窦小豆就把卤肉给安排上了。
也是一样的不吆喝,这味道自己就飘得满街都是。
“王大爷,你这是什么新鲜吃食儿?”
“这是卤肉,要不要买点回去尝尝,才卤好的,可香了。”
“好吃不?”
听着这么问,窦小豆就把一早就切好,拿来试吃的肉递了过去。
“好不好吃,尝尝不就知道了,要是好吃,就买点,比生肉贵不到多少,要是觉得贵了,我这里也可以买肉免费加工。”
“哟,那我可得尝尝。”
说着,男人就拿起竹筒里的竹签叉了一块尝。
“嗯?你这卤肉还不错啊,比酒店里的卤肉都好吃,给我称一块。”
“行,你要哪点的肉?”
“咋?还不一样?”
“那可不,我跟你们说,这卤肉,耳朵,猪头,还有其他的下水这些,卤出来才是绝的,每个部位卤出来吃的感觉这些都是不一样的。”
“你想怎么吃,我给你推荐推荐。”
“下酒吧,家里来了两个朋友。”
“那下酒就得吃耳朵了,里面的脆骨,下酒最佳,还有这个卤肠。”
男人将信将疑的买了这两样。
窦小豆在古代的第一份热卤生意就这么开张了。
有了第一个,很快就有了第二个。
到了第二天,人就更多了,没一会儿,她的卤肉就卖完了,反而是肉还剩了不少。
不过有些后来没有买到热卤的,也买了肉回去吃。
热卤生意在这一条街做得非常火热。
每天窦小豆都赚得盆满钵满,她有时候都在想,会到现代了,要不要也去开个热卤店。
不过这也只是想想而已,开店真的很累,虽然很挣钱,但是她觉得现在这样也挺好的,一个月睡睡觉就有收入了。
这才是她理想中的工作。
就在一切都很顺利的时候,苗翠突然发作了。
窦小豆一下就麻爪了。
“我,我现在该怎么办?给你叫医生?不,大夫?”
窦小豆站在原地完全不知所措。
还是来娣和招娣一点都不慌乱,烧水的烧水,喊产婆的喊产婆。
“爹,你站一边去,别挡路,把盼娣给看好了。”
窦小豆下意识抱着盼娣站到了一边。
“来娣,你娘没事儿吧?”
“没事儿,你看我们几个不都好好的长这么大了。”
“哦哦.....”
窦小豆还想说点什么,屋里苗翠的叫喊声,直接把她吓得一愣。
“啊!”
这一晚上,窦小豆完全睡不着,就只听到了苗翠的惨叫声。
把盼娣放到屋里之后,她就在主屋门口等着。
就看到产婆一盆一盆的血水往外面端。
看着这些血水,还有越来越弱的惨叫声,窦小豆真怕苗翠出啥事儿。
“我媳妇没事儿吧?”
“没事儿,生孩子,正常,这孩子有点大,快了,你别着急。”
产婆说完没多久,屋里就传来了最凄惨的叫声。
随着叫声的还有一声婴儿的啼哭。
也不知道咋地,窦小豆居然有点想哭。