“嗯嗯，王丽娟直接跑回家了，我偷偷回头看了一眼。”林盼盼也凑过来补充。
“好了，你们别围着舅妈了，一身的寒气。快进屋去暖和一下。”戴红梅笑着走过来。
“弟妹啊，你先坐一会，我去给你下点饺子。”
“好。谢谢大姐。正好上次我弟弟拿了点肉跟菜来，我们再包一点饺子吧？大家一起动手，再给爸妈那边送点过去。”
“行，都依你。”
戴红梅笑着答应了，便往厨房里走去。
吃完早饭，几人便兴致勃勃的准备做饺子了。
“弟妹，咱们弄什么陷啊？”
“嗯，多做点不同的馅料吧？弄点儿韭菜猪肉，再弄点儿玉米猪肉，嗯...”乔灵毓一下卡了壳，冬天好像就这两种馅料能弄了吧。
“要不再来点大白菜猪肉？就是感觉味道有点儿淡。”乔灵毓想了想补充道，不过给孩子们吃倒是可以的。
“行，那我去准备馅料了。盼盼，你们跟舅妈和面吧。记住哦，不要让舅妈动手，舅妈只能包包饺子。”
“是，保证完成任务。”林盼盼大声答道。
乔灵毓无语的笑了笑，揉面也不算什么力气活吧。
不过她也不想辩驳，反正她还有花拳绣腿要练，不愁运动量不达标。
林盼盼从厨房拿出一个很大的面盆出来，往里面倒了差不多有半盆的富强粉。
眼看林盼盼直接就要往里加水，乔灵毓赶紧阻止她。
“盼盼，等会加水，先拿点盐过来。”
“舅妈，要盐干什么？”林盼盼不太理解，盐也算是很贵的调料了，不能随便浪费的。
“往面粉里加一点点盐就可以，会提高面粉的韧劲，面皮更好吃一点。”乔灵毓很耐心的解释。
“哦，好。”
林盼盼答应着便取了盐罐子过来。
其实乔灵毓还想往面里放鸡蛋清的，想想还是忍住了。
还是先做简易版本的吧，这年头没人会往面粉里放鸡蛋的。
她也不好说自己从哪儿学来的，太奢侈了。
乔灵毓打量了一下，舀了一勺盐放进去。其实盐不用太多，跟面粉大概一百比一就可以了。
“盼盼，去掺一些温水过来，和面用温水最好了。”
“哎，我这就去。”林盼盼和林朝朝答应着一起去了。
等到面里加入温水后，乔灵毓又指挥着林盼盼用筷子将面搅拌成絮状。
“好了，现在可以下手揉面了。”
林家姐妹其实之前也在家揉过面，但是此刻都很乖的听着乔灵毓的指挥。
姐妹三人一人分了一些，都用力的揉搓着。
“舅妈，为什么要用温水啊？我们以前在家都是用冷水直接和面的。”最小的林多多一边揉面一边问道。
“俗话说啊，软面饺子硬面汤，不软不硬做干粮。用温水和出来的面会稍微的柔软一些哦。”
“哦，原来是这样啊，舅妈您懂得真多。”林多多点了点头。
面被揉出基本的形状后，就放进盘子里，准备醒上半个小时。
“这面得放着醒一会，咱们要不正好认认字吧？”
“好啊。”三姐妹齐声答应着。
乔灵毓本来想回屋拿纸笔的，被林盼盼阻止了。
“舅妈，这有清水，用水在桌上写就行了，别浪费墨水了，可贵呢。”
行叭。
