第187章 一品飞豚这道菜，跟刘禅有关

虽然作为名门之后，但刘禅昏庸无能，胸无大志，所以在那些有才能的大臣死后，公元263年，蜀国就被魏国所灭。

而刘禅投降后，当时的魏王曹髦封他一个食俸禄无实权的“安乐公”称号，并将他迁居魏国京都许昌居住。

当时的魏国实际掌权人司马昭为了试探刘禅，便宴请他来府上做客。

在席间，司马昭故意安排了蜀国歌舞看是否会引起刘禅的思乡之情。

让人没想到，刘禅看了表演竟然无动于衷，甚至说出了“此间乐，不思蜀”的话。

时至今日，人们根据这个故事，引申出“乐不思蜀”这个成语。

《汉晋春秋》：“王问禅曰：颇思蜀否？禅曰：此间乐，不思蜀。”

可是在当时的宴席上，打动刘禅的不单单是歌舞，还有一样东西，那便是一品飞豚。

刘禅喜好猪肉，当时的司马昭便让后厨做了这道美味佳肴，一时间刘禅就被这道料理迷住了。

按照食谱中记载，这道美味佳肴做成之后，味道极具诱惑力，可以说是肉菜中的天花板级别。

常人根本无法抵御这种难以言喻的美味，甚至在当时一度被列为军中禁菜。

为的就是防止将士们沉迷食欲而颓废了打仗。

做一品飞豚，臭猪肉则是主要的食材，但其中还需要其他的一些配菜，所幸最难准备齐全的已经具备，对于江寒来说，剩下的就是正常操作即可。

眼下还有时间，所以江寒暂且先将臭猪肉保管在外面。

而白秘书也在这个时候给江寒发来了信息。

言外之意，是今天的招商大会开的不尽人意，似乎这些企业代表并不怎么看好江海市的营商环境，所以他也让江寒心里有个数，到时候领导可能要在酒桌上灌翻这些客人，所以除了常规的菜品，最好整点下酒菜。

下酒菜？

刚刚好，一品飞豚就是最好的下酒菜。

时间很快就来到了晚上七点。

随着几辆汽车驶入宾馆，一行人终于纷纷进入了宴会大厅。

他们需要坐聊半小时左右，才正式进入用餐环节。

而后厨这里，已经忙活开了。

江寒的主厨身份，就算没有得到徐鑫的认可，但其他的一些厨师还是保持着应有的尊敬。

今晚的菜谱明面上写的一共有二十八道，其中徐鑫负责前十二道，江寒负责后十六道。

例如干烧鲤鱼、锅巴大虾、珍珠丸子、花生脆皮鸡、腊味双拼、杂粮排骨、酸汤酥肉、干锅千页豆腐等等，都是徐鑫出菜。

由于有帮厨的配合，所以徐鑫做起来也得心应手，很快就纷纷出锅了。

他的厨艺也很老练，起码在江海宾馆这种官方饭店，徐鑫拥有足够的实力承担起一个大厨的责任。

当然这只是江寒对于徐鑫的客观评价，要是再比的话，他应该比唐心的厨艺还差了几分。

菜品出锅色香味均为上等，但在菜形上，少了一丝灵动，调料的搭配上，同样缺乏创新。

短短十几分钟的时间，徐鑫就完成了大部分的菜肴，惹得周围的传菜师无不拍手叫好。

“客人还有五分钟上桌，可以送去了。”徐鑫冷眼望了望江寒，示意等下就到他出手了。