不仅如此，鸿客大饭店还留有宽阔的停车场地和自助超市，加上上下两层的主楼提供餐饮之外，也分割出了八个房间，用于住宿使用。
这次业态的转变，也让鸿客大饭店初步具备了小型服务区的功能，不过与平常服务区有差别的地方在于，这里依然以吃饭为主。
在一个高速入口附近开饭店，不少人都认为这家店的老板脑袋进水了，来来往往的都是赶路的人，哪有人进城了停下来歇息的。
而且就算有客人，也只是来对面的烈士陵园扫墓的市民吧，猴年马月才能凑齐一桌。
当然，江寒也早就想到了这点，所以他把王大飞给喊了过来，让他帮自己宣传宣传。
非常简单的开业仪式，简直简单到冒泡。
鸿客食间的南哥、宋念雪、老鸦，丁老头，外加已经旅游回来的唐心师徒，以及原先皇冠大酒店离职的几个切配师傅，最后便是高亮和他的手下们。
难以想象，一个外人都没请。
江寒象征性的讲了两句，剩下的便把时间交给了宋念雪。
他实在不太适合说些冠冕堂皇的话，倒不如让宋念雪给大家鼓舞下精神。
硬件方面这里经过改造，已经达到了营业的水平，人手方面，服务人员有高亮这边负责，现在他的弟兄们几乎已经纳入了江寒的后勤部队，所以也不是问题。
自己只管努力，剩下的交给天意。
江寒的打算是自己先在鸿客大饭店帮衬一段时间，等生意正常了，在彻底的放权给唐心打理。
这个女人外地回来后，整个人也变得更加开朗，能在江寒这里做料理，她的心情是很高兴的。
“江寒，我们开业是不是太冷清了，当初鸿客食间开业也是一个人不请吗？”
唐心疑惑的问道，目前二楼上的招牌还挂着红布，等下揭幕之后就算正式的开业了，孤寡的一个客人都没，这不是让人看笑话吗？
就连丁老三都纳闷的看着江寒，不知道他搞什么鬼？
有这么开业的吗？
啥年代了，酒香还怕巷子深呢。
江寒不好意思的说道：“鸿客食间开业也没请人，大家都是自己来的，奇了怪了，当初可是有一堆小商小贩追着车赶去占摊位的，今天怎么一个都没见到？”
一听这话，南哥就不满了。
“卧槽，小寒呐，不是大哥说你，新店距离市区五十多公里，大伙要来也得把三轮子蹬冒烟了才能赶到啊！
这个鬼地方前不着村后不着店，旁边还是墓地，能有人来看一眼我都想给他磕一个。”
这倒是个严峻的问题。
不过话音刚落，不远处便传来了咔嚓咔嚓的声响。
定睛一看，不知道什么时候，清一色的三轮车大军，竟然整齐划一的朝着他们的方向赶来。
数了数，足足有几十辆这么多。
附近的一些高速公路执勤人员，见到势头不对，立马从远处冲了出来。
“全部停下，三轮车禁止上高速！”
但还没等执勤人员反应过来，这群不速之客，瞬间到了一个岔路集体刹车漂移，地上都冒火花了，华丽丽的冲进了那家准备开业的饭店前院。
“什么情况！”
所有人都懵逼了一样摸着后脑。
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