江寒也觉得无奈,看了看时间不早了,便和众人离开了烈士陵园,回到了鸿客大饭店。
所有的卫生已经清理的干干净净,,一尘不染,一层的大厅用来招待散客,二楼的包厢则可以供喜欢安静的客人使用。
接近一百平的后厨,不仅足够大,各种配套设施也相当齐全,虽然现在只有唐心和她的徒弟掌勺,但江寒在的这几天,依然会协助他们拉拢下人气。
“先备菜吧,大堂传来消息,已经有客人到了。”
江寒沉声说道,想吃啥,就看客人们的喜好了,新做的菜单不仅有各种家常菜,还有一些新增的菜品,完全满足各种口味。
当然头一天的招牌菜也不能少,但至于做什么,江寒目前还在纠结,不管怎么说,这道招牌菜一定要能够打响名声才行。
就在江寒思索的片刻,脖子上的传话耳机响了起来。
是南哥那边。
“小寒,头一批客人就是刚刚我们在烈士陵园遇到的那伙旅游的年轻人。
你说这帮小崽子要不要给他们做啊,我是真的不想招待他们。”
南哥语气不满的说道。
刚才看见了那一幕,几人都对这伙年轻人嗤之以鼻,没想到他们居然要来店里吃饭,想想都觉得晦气。
江寒摸了摸下巴,心里犹豫了片刻,不过他还是沉声回道:“来者都是客,就算是没有素质的客人,也要认真对待,不能因为不爽他们而砸了咱们自己的招牌。
他们要吃什么?”
“他们说随便,看到咱们今天开业,随便点了一些,还嚷嚷着要见识下咱们的招牌菜,对了,招牌菜你不是还没定吗?”
南哥催促的语气,江寒也听得出来大厅那边吵吵闹闹的,看来这帮家伙去哪都聒噪一片。
“你先上茶吧。”
江寒说完,便麻利的戴上了围裙。
安排好唐心和唐强先做别的菜,最重要的招牌菜由他来动手。
一旁的宋念雪也听到了他和南哥两人的对话,双手叉着腰没好气的说道:“这帮年轻人还真不想伺候,有什么办法教训教训他们,起码得让他们知道尊重先烈吧。”
一句话说出,唐心和正在打盹的丁老三,都扭过头连连竖起了大拇指,称宋念雪说的是。
不过怎么教训呢?
是给他们的饭菜做的难吃点,还是说价格抬高点,但这样做到头来还不是搬起石头打自己的脚,得不偿失。
就在大家冥思苦想的时候,江寒的脑海里突然一道灵光闪过,笑着说道:“我来处理吧,今天的这道菜,一定会让他们记忆犹新。”
“怎么个记忆犹新,又要做啥菜了?”
几人异口同声问道。
只见江寒微微一笑,沉声说道:“此菜名为:幻痛八十一日。”
“幻痛八十一日?这什么东西,这是一道菜吗?”宋念雪惊掉了下巴问道,还真没听过这么奇怪名字的菜。
以往江寒虽然做了很多稀奇的失传菜肴,但名字总归还算正常。
可这次明显有点超纲了。
但江寒的话刚说完,一旁的丁老头突然哈哈一笑,算是明白了江寒的良苦用心。
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