第二天。
一份包裹紧急送达了鸿客食间,到来的东西正是昨晚江寒所需求的制作情丝白头的果实。
老鸦在接到需求后,从川蜀开车连夜奔赴湘西,在新认识的几个当地朋友推荐下,顺利的凑齐了江寒迫切需要的食材。
凌晨打包好便让最早的一趟航班转运了过来,不得不说费尽了辛苦。
鸿客食间内。
江寒打开了封口的包裹,里面的冰袋还没融化,新鲜采摘的各种果实分类装袋,上面保留的青霜也足以证明它们是非常新鲜的。
南哥看着好不容易买回来的食材,感觉浑身的骨头架子都快散了一样。
由于好几种野果他和老鸦都没见过,只能拿着照片一个一个对,所幸没出差错,一切都十分的顺利。
“再有几天老鸦也就回来了,我看还得想办法招招人,不然这活太辛苦了。”
“那是当然,累是累点,但是钱会给到位。”
江寒笑了笑,不置可否的说道。
其实的老鸦的工资,比几人差不了多少,像他这样的仓库主管,只要能一直跟着自己做下去,迟早过上好日子。
入手的桑葚颗大饱满,颜色黝黑,这种果实的糖分和营养成分很高,而且经常吃桑葚,可以防止血管老化,是不可多得的美味。
至于茶泡,或许很多人都没有听过它的名字。
实际上茶泡是变异茶花的变异形成物,每年的春末,湘西一带的茶树上很容易长出奇形怪状的茶泡,果肉有点厚,但是味道很甜,口感松脆很爽口。
茅莓这种野果同样是常见的一种野生果实,南北方都有,不过偏南一带颗粒更大,红彤彤的。
它们经常一簇簇的长在田埂或者池塘边,即使是自然生长的茅莓,都带有一种淡淡的酒味。
五味子玲珑剔透,串串红珠,这种野果的味道酸甜,晒干后也是一种出名的中药。
再看看冷饭坨,老鸦这次找到的这种野果看起来还没完全的成熟,色泽青涩,不过这并不妨碍太多,因为到时候也仅仅用了一点搭配口感而已。
剩下的两样中,有一样野果叫做金樱子。
它有个有趣的别名,叫做鸡鸭陀。
据说是鸡和鸭便便过的地方,就非常容易长出这种果实,看着像一个闭合的小铃铛,呈橘黄色,但在外表,却长满了柔软的尖刺,细细长长的。
想要吃它,就得把外面的刺刮掉,剖开后再把里面的籽抠干净再吃。
味道略甜,带有清新的薄荷味。
最后,便是非常罕见的阳雀尾了,只有在深山密林里,才有一定的机率发现它的存在。
这种植物对周边的环境要求很高,湿度、温度、海拔等,都可能影响它的生长。
江寒手中的阳雀尾看起来就像是一串长满黄色喇叭花的柳枝条,细软柔长,轻轻的闻一下,便有一种浓郁的香气散发出来,令人陶醉。
它上面带着的这种花,有一种植物酒精醚,微量的提取液,就可以让一杯平淡的水变得酒香浓郁。
更主要的是,传言加入了阳雀尾的酒,会产生神奇的效果,在某些特定原材料的搭配下,会让人陷入轻度的醉酒状态。
《本心食经》将这种醉酒状态称之为:岁月摆搁。
但具体的效用如何,谁知道呢。
眼见所有的野果都准备好了,江寒也准备抓紧时间,开始酿造。
制作果酒的方法很简单,除了所有的原材料齐全之外,剩下的便是加工程序。