这些个点子还是李安送鱼的时候听到张掌柜抱怨才告诉他的，张掌柜听了也真是服气了！不服不行啊！人家这点子一出，酒楼的生意立马火爆了起来，天天供不应求，这可乐坏了张掌柜。
他不知道的是这个主意根本不是李安想出来的，而是青馨，青馨听到李安描述了香满楼的情况，才想到了这么个主意。不就是托嘛，在现代，啥啥都有托！
酒楼的生意兴隆，张掌柜就乐呵呵的带着礼品和契约，再次来到了李家，和李家签订了一年的契约，一年之内李家向香满楼供应卤料，谈妥了契约的事，李安就顺便打听起了县城的事。
“不瞒张大哥，我想去县城采买些香料，镇上的香料太少了，你这次订了二十斤的卤料，在镇上根本配不齐，所以去县城看看。”
“咱们临江县虽然不大，但是因为临近漓江，水路发达，南来北往的商人还是蛮多的，你可以去靠近临江码头那边去看看，那边有一条街，铺子多，摆摊的也多，卖什么的都有。”
“对啊，我怎么把临江码头给忘记了，多谢张大哥提醒，那我就去临江码头去看看。”
“对了张大哥，如果你能买到牛肉，也可以卤牛肉，然后切片摆盘，沾着调料吃，味道也很好。”李安和李老头最喜欢吃卤牛肉，再配着小酒，那滋味，啧啧，简直赛神仙！
“哎呀，老弟啊，我正想问你此事呢，上次满月酒之后给我的那一块卤牛肉，真的让我回味无穷，但是官府对耕牛管的严，买不到牛肉，就是花高价买了，也买不了多少，根本不够卖的。所以今天就厚着脸皮来问问你，牛肉是从哪里得来的。”
“不瞒张大哥，那天卤的不是耕牛肉，是野牛肉。我和几个朋友去大西山打猎，正巧遇到一群野牛，就合力猎了一头，不过几个人分分也没有多少，我就留下来自家吃了。”
“哟嚯，野牛你也能猎到？那家伙可不是好对付的。”张掌柜心里讶异，难怪李家会发达，就李安打猎的本事，想不发达都难。
“是啊，我们哥几个可是费了九牛二虎之力才杀死一头牛，再抬下山，累的半条命都没了，以后可不敢惹这大家伙了。”李安说起谎来脸不红心不跳，越发的自然了。
“唉，还是自身安危最重要，一般人碰到野牛只有躲命的份，哪敢去碰它们。”张掌柜也知道买不到牛肉，看来卤牛肉是暂时没办法卖了。
两人又聊了一会，张掌柜付了一半卤料的定金，也就是三百五十两银子，李安写了收条，并且约定五日后先交十斤，剩下的十斤再过三天交货。
送走了张掌柜，李安就去找了李老头，李老头在打谷场收稻谷，稻谷晒好后就可以去脱壳了，脱完壳的稻谷就是大米。
“爹，明天我去临江县一趟，估计后天才能回来，镇上的香料欠缺，香满楼订了二十斤，只能去临江县采买了。”
“去吧，身上多带些银钱，出门在外，注意安全。”
“爹，你放心吧，我会注意的。”两个人把稻谷都装进麻袋，搬上牛车，赶着牛车回家了。
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