“牛肉不能拿出来吃,也不能说出去,野牛也不行,后院里的野牛到时候就说是掉进陷阱里了,摔伤了,被你爹捉回来养好了,千万别提进深山打野牛的事,知道吗?”
“我知道的,阿奶,我又不是三岁小孩子。”
“对对,阿奶的乖囡八岁了,是个大姑娘了。呵呵呵……”
青馨:……你那个呵呵是几个意思?
“阿奶,办酒席咱们是蒸馒头还是包子啊?”
“蒸馒头,就蒸白面馒头,等下我就去和面,下午就蒸馒头,大安,你去后院把那几只野公鸡逮起来,再去捉几条草鱼回来,做鱼丸。”
“知道了,娘,你先歇歇,我去逮鸡。”
“歇啥歇,我又不累,要做这么多菜,够我忙活几天的了。”李老太一口气喝完了一杯薄荷水,急匆匆的进厨房去了。
“阿奶,我来给你帮忙。”
青馨跟着进了厨房,从空间里拿出来一大袋面粉,给李老太打下手。
李老太和了一大盆面,等面发起来就可以做馒头了,做好了就可以下锅蒸了。
吃过午饭,李老太开始蒸馒头,蒸馒头的时候锅里还煮着鸡蛋,馒头蒸好了放在竹篮里,把鸡蛋从锅里捞出来放进凉水里泡着,青馨坐在小板凳上剥鸡蛋壳,剥好的鸡蛋放进卤汤里浸泡。李安去鱼塘捉了几条大草鱼,把鸡杀完清理干净,鱼肉糜也剁好了。
一下午蒸了五百多个馒头,煮了四百个鸡蛋,做了一大盆鱼丸,家里的鸡蛋瞬间见底了。
傍晚李老太炒了一大盆大葱炒猪头肉,凉拌了一盆猪耳朵,切了一盆卤猪肝牛肝。晚饭就从这几个菜里盛了点出来一家人吃,其他的都放进空间里了。
吃过饭,李老太继续在厨房奋战,她把鱼片片出来腌制上,野鸡剁块放在盆里,蘑菇泡发洗干净,五花肉切块焯水后放在木盆里,直到时间不早了,才去洗洗睡了。
第二天吃过早饭,青馨把昨天晚上李老太做的鸡鱼蘑菇五花肉都拿出来,李老太又开始做菜了,先是做了酸菜鱼和糖醋鲤鱼,又做了小鸡炖蘑菇和红烧肉。
连续忙了两三天,所有的菜都做好了,办满月酒这天清早,天刚微亮,一家人就都起来忙活了。
“大安,你早点去送鱼,早点回来借桌椅板凳,家里的碗碟也不够用。”
“知道了,娘,我马上就去了。”李安来不及吃饭,拿了两个馒头就赶着牛车走了。
“阿奶,我把馒头和菜都放进厨房吧?”
“差点忘了这个,赶紧放到厨房去,千万别被发现了。”
一家人匆匆忙忙吃过早饭,李老太把最后一道骨头鱼丸汤做了出来,放在大锅里慢慢的熬着。
青馨则是把点心果脯摆在盘子里,放在堂屋的八仙桌上,早上泡好的薄荷茶放进井水里泡着。