焖炉已经阴干了十天，差不多可以开炉使用了，第一次就先做个烤兔子试试水。
颜曦在做美食方面是个手残党，主要是爱吃不爱做，亲自动手做美食的机会也不多。
前世的她怎么说也是一个数得上号的超级富豪，手下给她做事的佣人比这一世的丫鬟多多了，想吃什么只要动动嘴皮子，有的是顶级名厨给她做，需要自己动手做的地方真不多，就算是末世了，她也养着好几个名厨和佣人给她干活儿。
但颜曦无聊时还是研究过怎么做美食打发时间的，把自己的想法和李秀红仔仔细细说了一遍，善于做美食的李秀红立刻知道该怎么做了。
现在是早上八.九点，用焖炉烤兔肉至少需要两三个小时，现在烤上中午正好可以吃。
李秀红仔细记着大小姐交代的焖炉的使用方法，以及烤兔子的制作过程，用什么材料都牢牢记住，而后和宋婆子开始处理每一只都有七八斤重的兔子。
这么重的兔子，家里这二十人，每个人半只都足够好好吃个痛快了。
香莲和云韶是专门服侍林清月和颜承林衣食住行的，最近要给父母单独做药膳，她们只需负责小厨房。
颜曦特地让人把主屋的西侧屋里改造了一番，隔出了一间小厨房来。
西侧屋原本是一间书房，林清月基本不用，在给主屋这一排房子盘地龙盘炕的时候被改造成专门烧火的房间，后来就被当成了他们夫妻的浴室。
颜曦前天就吩咐人这间房子隔离成了两间，里间让父母洗漱，外间改成小厨房，还在凿了一面墙，安装了一个小门，方便丫鬟出入。
免得她们每次都要从主屋的门进去打扰到父母。
如今整个云顶山庄的所有院子里的积雪有人谢霆渊的人负责，栖迟院相邻的南边和东边的院子也不需要颜曦的人负责清理了，只需要负责栖迟一个院子就好。
可大家都是闲不住的人，众人合力清扫积雪只需要花费半个时辰就能完成，其余时间，王大成便带着阿大、大山、顺子、王富去南边的山上砍树拖回来当柴火烧。
砍树可不是一件容易的事，周围的积雪都很深，小一些的树木都被积雪给覆盖了，他们还得清理周围的积雪才能砍柴。
拉回来的柴火都是湿的还得晾干才能用，他们便主商量着把厢房腾出几间来，五个人挤一间屋子。
除了李群的房间外，把中间四间屋子给空了出来，将劈好的木柴堆放在地上和炕上烤干后，再储存到柴房放好。
这样大家每天烧那么多柴火暖炕头的时候心里才没那么重的负担。
丫鬟婆子们也有样学样，张婆子，宋婆子，余婆子三个婆子一间屋子，李秀红，香莲，云韶三个年轻的一间屋子，把其余四间房间空出来让堆放木柴。
没有那么多木柴房间就空着，阻断这几间房子的暖气流通，避免浪费柴火。
颜曦知道后也没说什么，还挺乐见其成的，说明这些人都不是只会心安理得的坐享其成的人。
而且，每个屋子里的炕头足够睡七八个人了，几人睡一间其实也挺宽敞的。
忙碌了好几天，颜曦今天可算是闲下来了。
悠哉的躲在自己房间里赖在床上吃草莓，闻着厨房飘出来的烤兔的香味儿直咽口水。
这味道太霸道了啊，一点也不比卤味差。
ε\u003d(′ο｀*)))唉…
这咋还不到饭点啊？
颜曦发现自己一闲下来，时间就过的格外缓慢，吞下最后一口草莓后，她干脆坐起来打坐修炼。
