现在餐厅也不光卖卤肉,串串香、烧烤和饭团,甚至还有奶茶等,都是人们喜欢的小吃和饮食,反正有夏静这个古灵精怪的负责人在,想到什么点子就开始实施。
还别说,夏家御厨古法加上她的奇妙点子,融合效果意外的好,视频可口,厨师美腻,这就让餐厅利润芝麻开花节节高。
许久没品尝夏静的手艺了,陈浩就留在饭店里,点了几样美食来品尝。
最近他不在的这几天,夏静还真学了点真功夫,学会了一道家常菜,酸辣土豆丝,此刻就给端到了陈浩面前。
夏静一脸傲娇的坐在陈浩对面,那表情仿佛在说“夸我夸我快夸我”。
陈浩看了这盘土豆丝,土黄的土豆丝,红色的辣椒段,绿色的芹菜,颜色搭配很亮眼,另外土豆丝根根粗细均匀,还细心的摆了盘,看起来有星级酒店的水准了。
陈浩夹起一筷子品尝,酸脆可口,味道确实非常棒,属于吃过之中,最好吃的一道土豆丝之一。
“不错嘛?刀工也可以了,有进步。”陈浩夸奖道。
“嘿嘿,没有啦,刀工还差得远,这是我用刨菜器刮得土豆丝,不过剩下都是我亲力亲为哦。”夏静还算诚实,供出了作弊的部分。
“那也不错了,这一道菜的好吃程度,有些人一辈子都做不出来。”
陈浩夸奖一番,就低头吃了起来,这餐的主食是荷叶蒸饭,肉食有卤肉,副食品有串串香,再加上这盘土豆丝,搭配十分完美。
陈浩看着周围络绎不绝的食客,满意地说:“不错,雇了你当大厨还真是英明的决定。”
确实,在如今的社会,一招鲜比博而不精要好多了,他的餐厅凭借卤肉串串香、烧烤就能打出一片天地,更别说夏静还隔几天就能推出一道美味可口的新菜,顾客都十分满意,短短的时间就有了老客户,几乎每天都来光顾,足可见餐厅的火爆,那口煮肉的大锅几乎全天就不停歇,才能将将满足日常供应。
这个餐厅虽比不上百亿补贴里那种一本万利,不过即使当作食堂来说已经值回票价,更别说现在盈利还挺可观,陈浩为自己当初的收购行动,感到很满意。
陈浩很快吃完了眼前的食物,夏静要去再给他盛一碗饭,陈浩赶忙谢绝,他已经吃饱了,再吃下去估计要撑爆在自家餐厅了。