“何况，我已经找到自己想做的事情了——我要当大厨！烹饪好多好多的美食，成为这个国家首屈一指的名厨！”
那时候，爷爷奶奶以为蒋红豆就像许多爱喊口号的小孩一样，只是随口说说。
但似乎从某一天起，蒋红豆就在一点点往自己的梦想靠近——
等过了一阵子，爷爷奶奶再想接手厨房，为客人们烧菜，客人们都不答应了。
原因就是蒋红豆做的菜比爷爷奶奶要好吃太多了，在品尝过他们小孙女做的食物后，这两人本来还不错的厨艺老客人新客人都不买账了。
爷爷奶奶都有些哭笑不得，哪里知道让他们丢饭碗的却是自己亲孙女。
“爷爷，奶奶，你们就帮我添添柴、递递盘子就好了，其他的事就交给我！”蒋红豆拍着胸口，笑得有些小可爱道。
学校放学时间是五点零五分，老师一下课蒋红豆就会立即跑回家。
等到饭馆大约是五点二十多，五点半就开始让客人进来。一直营业到九点，就这三个半小时，蒋红豆也都能赚到不少钱。
她做菜快，生意好，在熟能生巧后，一个人能兼顾到两三口锅子。
短短时间，她的手臂就训练出了一小圈硬邦邦的肌肉。蒋红豆捏着肌肉高兴的笑，这样她力气会越来越大，训练出来了胳膊就不会那么容易酸了。
刚开始给大家做菜时，蒋红豆常常会胳膊一抽一抽地疼。睡着了后还会无意识颤抖，酸得几天都难缓和下来。
奶奶知道她不好过，也不让她嘴硬，用热毛巾帮她敷胳膊才算是好受了一些。
这年冬天饭馆开始烧起了煤气，还雇了个帮忙洗碗上菜的小工。爷爷奶奶在一旁打下手，料理一些比较好弄的食材，大大提高了蒋红豆做菜的效率。
而没事的时候，蒋红豆会去书店，买各种食谱看。电视节目上大多时候都是美食频道，看到有意思的会私下里尝试研究，有时候还会加上不少自己的见解和想法，效果不错的便会推出相应的菜品。
她勇于尝试、也敢于创新。红豆饭馆从来不缺少新菜色，而客人也越发对这家饭馆死心塌地。
蒋红豆并不满足于目前取得的一点好评，有机会她就会提升自己，丰富自己的烹饪知识、增长见闻和阅历。
寒暑假的时候，还会到城里的大饭店去当学徒。饭店一开始嫌她年纪太小不要她，她就不收钱。说自己对做菜感兴趣，纯粹就是想学点本事。
这说法逗乐了大家伙儿，他们也不信蒋红豆学个暑假能学到什么东西。便收下了她，让她做个小工。
她认真削着土豆，有机会就看看厨师们做菜。
没用到半个月，饭店大厨的看家本事就被蒋红豆学了个七八。
蒋红豆也没急着走，对于学本事她可是很有耐心的。坚信自己留下来肯定还能学到更好的，这不等到了一场重要宴席，厨师们纷纷拿出压箱底的本事。
蒋红豆亦是收获不小。
“小丫头，看得这么认真，都学会了没？”
