回到三国当国师

第175章 生活

“你想去哪里呢?”刘毅有些讶异的看了甄宓一眼,平时甄宓都是大门不出二门不迈,俨然一副家庭主妇的模样,可是这会儿却提出要出去逛逛。

似乎有些不寻常。

“人家只是觉得和你在一起的时间太少了。”甄宓握着刘毅的手不停的摇着道,甄宓一撒娇,刘毅就没有任何理由的投降。

“下午就去外面郊游,踏踏青,吃点野味。”刘毅哈哈一笑道。

这会儿刘毅已经想好了几种野味,他一边命人去准备相应事物,同时派人去他想要去的区域清场。

倒不是刘毅矫情才要清场,而是为了百姓,倘若他就这样直接过去,若是在打猎的时候遇到百姓就容易误伤,提前清场可以省去一些不必要的麻烦。

当然清场的做法并不是特别的被人理解,可是如果不清场,相对来说士卒所需要耗费的精力就会更多。

这本来就是一个难以两全的事情。

不过刘毅想的很明白,郊游的时候最好不要被人打扰,他并不是一个喜欢热闹的人,两个人在一起,聊聊天,吃吃东西就好。

下午的时候,一辆马车平缓的驶出蓟城,随行的有屠夫,他带着一群精锐内卫尾随其后。

经过特殊改造的马车行驶起来特别的平稳,甄宓甚至在马车上还小歇了一会儿。

等甄宓醒来的时候,刘毅已经打了几只野兔和一只雉鸡。

野兔已经剥了皮,清洗干净,同时切成四方小块,放在一旁备用。

雉鸡则是拔掉羽毛,清理干净内脏,用葱姜蒜塞进内腔,灌入料酒混合香料和盐巴等去腥,随后用细铁针封口,放在一旁静待腌制。

两堆火已经燃起,一堆火焰上有一个圆形的铁锅,平底的铁锅上有三个吊环,被平稳的用三脚架吊在火堆上方。

平底铁锅烧热后,刘毅倒入少许的油,加入蒜和姜爆香,放入紫葱,同时开始放入兔肉,翻炒一会儿,待兔肉上色,煸出香味,刘毅便将一瓶葡萄酒打开,倒入其中。

一股酒香味立即弥漫开来,待温度上来,热量将葡萄酒中的酒精蒸发后,刘毅开始往平底铁锅中加适量水,同时盖上锅盖开始闷煮。

这一边红酒闷兔肉的简略版已经初步完成,另一边的烤鸡也可以上架。

在另一边的火堆上方,一左一右各有一个‘人’字支架,刘毅将已经研制好的雉鸡用拇指粗细的铁棍穿插起来,直接就架在火上烤。

以高温将雉鸡的表面全部烤一会儿,逼出部分鸡油,同时将烤雉鸡的形状稳固下来。

紧接着刘毅开始搬来第二套烧烤工具,这是一个圆形的铁桶,底下有挡板,刘毅将燃烧的火柴放进铁桶,同时在铁桶的上方放置一块圆形的横向铁网。

这横向铁网约有拇指粗细,刘毅将烤鸡从铁棍上取下来,放在铁网上继续烘烤,这会儿他开始给烤鸡刷酱料,这酱料是预调好的,可以给烤鸡增香味和上色用。

同时刘毅开始调节铁桶内的火力,放上烧制好的木炭来减缓火力,烤鸡不需要太大火力。

(本章完)

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