第85章 羊肉宴

老板扭头叫来店小二，“去厨房让师傅把那半扇猪剁了，给大家炒两个小菜炖个排骨汤，叫他把看家本领拿出来，做不好就收拾东西滚回家，别在这丢人现眼了。”

“果然是我的好大哥，肯听人劝，以后生意一定红火。”袁旭东勾住他的肩膀，脸笑得跟朵花似的。

老板推开他的胳膊，斜他一眼，“今天的午饭没有你的，别人可以免费吃，你给多少银子我都不卖。”

袁旭东的笑容僵在了脸上，“大哥，你这就没意思了，咋还记仇呢？”

店里响起一阵哄笑声，有人打趣他道：“多谢袁老弟的仗义直言，帮咱们省了顿午饭钱，哈哈。”

袁旭东：“……”

做人果然不能太实诚，不然容易招人恨。

半个时辰后，午饭上桌，每桌八菜一汤，有荤有素，看模样是比那馒头馅的包子强不少。

众人围坐在一起，喝酒吃肉，其乐融融。

袁旭东独自坐在店门口啃肘子，啃一口嘟囔一句：“肘子真好吃。”

嘟囔完仰头看天，长叹一口气。

连续重复十几遍后，客栈老板走到他背后踢了踢凳子，“进去吧，菜做得有点多，吃不完浪费了。”

袁旭东蹭一下从凳子上窜了起来，笑着拍拍他的肩膀，“好大哥，果然是我的好大哥。”

老板嫌弃地往旁边挪了挪，“这店里除了沈姑娘，哪个不是你的好大哥？”

“他们是我大哥，你是好大哥，不一样。”袁旭东笑嘻嘻地回了一句，快步钻进人堆，寻了个空位坐了下来。

吃过午饭没多久，外出买羊买酒的人便赶回来了。

袁旭东背着手凑到沈青青面前问：“沈姑娘，现在咱们该干什么？”

沈青青看看那还在悠闲吃草的绵羊，嘶了一声，“你说呢？”

袁旭东挠头：“我不知道啊，我只会吃。”

“你对自己的本事倒是挺清楚的。”沈青青的嘴角抽了抽，“去厨房借把好使的刀，准备杀羊。”

没想到袁旭东直接把客栈的厨子领了过来，几个彩虹屁哄得厨子乐颠颠地帮他们把羊杀了。

沈青青默默冲他竖起了大拇指，“你这嘴不仅会吃，还挺会说的。”

优点全长嘴上了。

袁旭东得意地挑挑眉，“那是，说生意的不会说话能行吗？接下来干什么，我再夸他几句，让他帮我们一块弄了。”

“找几个人帮忙，把羊毛烧干净，羊头、羊排、羊腿什么的全都拆下来，你跟师傅说，他应该会弄，我先到去厨房看看。”

沈青青简单叮嘱几句，得到客栈老板的允许后开始准备烧烤的工具，以及油盐酱醋和各种香料。

所有东西收拾齐全后，汉子们陆续把拆分好的羊肉抬了进来。

沈青青从一大堆羊肉里挑出后腿和羊里脊，除去肉中筋膜，洗干净后切成小块，加鸡蛋、面粉及各种调料腌制，腌好加少量羊油穿成串用来烧烤。

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