在秦飞的小店里,被称为二哈的哈萨里,虽然只是二厨,但因为秦飞经常会外出去寻猎食材,所以,一年中倒有四五个月是由哈萨里来担任小店的主料理人。
而每个月的第九天,小店里,总会迎来一位特殊的客人,而之所以说他特殊,是因为来这个小店里的其他人,基本都是冲着秦飞的厨艺来的,唯独只有他,却是为了品尝哈萨里的料理而来。
九月九日,是科里公国传统节日——谢亲节,在这一天,家家户户都会祭拜先人,致敬前辈,而家族里的年轻一辈还需要亲手制作一桌丰盛的料理,来叩谢家中长辈的教养之恩。
清晨,天还没完全大亮,哈萨里就推开了小店的后厨门,痛痛快快地伸了一个懒腰,看了看刚刚开始发白的天际:“嗯,下了那么多天的雨,看来,今天终于能见晴了。”
一般来说,秦飞是住在小店里的,所以,只有当秦飞外出时,哈萨里才会到店里来留守,这一次,秦飞出门的时间有点长,所以哈萨里也是有段时间没有回家了。
从后厨门旁边的小车房里,哈萨里推出了一辆三轮脚踏车,这就是秦飞小店平时去城中市场上采买食材的“货车”,虽然听说在首都有靠着魔法能量来驱动的魔动货车,但那东西的价格实在是太高了,秦飞从来就没有考虑过购买,而且在面对哈萨里的建议时,还直接说出:“你们这几个吃货,天天在我这里吃得都快变成猪了!再不让你们多运动运动,别人还以为我这里是专门养肥人,卖人肉的呢!”
所以,哈萨里最终只好自己弄来了这辆三轮脚踏车(秦飞在见到车时,兴奋异常地对哈萨里说过:“二哈啊!真是不错,太有本事了,居然能无偿赞助咱们小店,这么好的东西,嗯!为了表示鼓励,那从今以后,去市场上采买的活就交给你们了,加油哦!”)让店里的人,轮流到市场上去采买食材。
今天就是哈萨里负责采买的日子,当哈萨里踩着小三轮来到城中市场时,霞光才刚刚染红远处的山头。
“嘿!哈萨里,今天的芹菜可水灵了!怎么样?拿点走呗?”刚一进市场的大门,一位正在一头香芹猪身上拔芹菜的老板,就忙招呼了起来。
哈萨里笑着回应道:“行啊,老样子,我先进去转转,你给我留两捆好的,一会出来了,我再来拿!”
那老板点头道:“好叻!你放心,你们家的菜我们可不敢马虎,就冲你们家大厨的那爆脾气,我可还想多干两年呢!”
哈萨里笑道:“瞧你说的,好像我们主厨会吃人似的。”
那老板大笑了起来:“隔壁原来卖水果的那家,不就是因为一颗酸葡萄才被秦大厨给闹得关门吗?”
哈萨里马上正色道:“老板,那可不是一颗酸葡萄,是整整一筐酸葡萄,那原本是用来做葡萄酱的,结果差点就毁了我们今年所有的葡萄酱,我们主厨当然应该生气啊。”
老板一看哈萨里的脸色,忙打了个哈哈:“就是,就是,这城里,谁不知道你们秦大厨的手艺?结果,他才说了一句从今以后都不准再进那家水果店的货,这还没几个月呢,就直接关门大吉了!”
哈萨里再次微笑了起来,摇了摇头道:“行了,行了,对你家的东西,我们还是非常信任的,你忙着,我先进去看看,东西一会出来拿!”
老板笑道:“好叻,东西这就给你挑好的装,你慢走!”
……
从市场回到店里时,日头已经升起来了不少,自己给自己随意弄了点吃的当早饭后,哈萨里就开始清点起今天的收获:“嗯,芹菜两捆,应该能用到明天了,洋葱海螺十个,哈,这雨季的洋葱海螺就是个大,不错!不错!还有……”
小店的其他工作人员,此时也都陆陆续续来到了店里,开始了这一天各自分内的工作。
……
秦飞的小店,虽然附带午餐,但还是以晚餐为主,所以,午餐时间,并不算太忙。
“叮铃铃”
门口的招待铃声响了,表示着又有一位客人进入了小店,“欢迎光临秦飞的小店!”餐厅服务生立刻迎了上去。
来的是一位头顶头发有些稀少,两鬓也微微略有斑白的老人,在这个依旧还有些炎热的夏末,他却已经穿上了一套笔挺的毛呢正装。
服务生似乎对他已经非常熟悉,忙上前帮助老人脱下了外衣,并谨慎地挂在了门口旁的衣帽架上,然后拉开餐椅让老人坐下后,招呼道:“您今天想点些什么?”
老人似乎曾是一名军人,所以挺直着腰杆,端坐在餐椅上,对那服务生道:“告诉你们二厨,还是老样子!哦,你先给我来一杯凉水,这鬼天气,都九月份了,还是这么热。”
服务生微笑着答道:“好的,凉水需要加冰吗?另外,我们今天的餐前小菜是维纳斯小黄瓜,可以吗?”
老人点点头道:“嗯,冰就不用加了,小菜先上一碟吧。”