素手调汤

第261章 敬畏之心

“今日既然是帮着我干活,那饭钱我出就行了,姐姐就别管了。”瑾娘豪爽的说道。

这世上,可没有给自己帮忙干活,还让别人出钱吃饭的道理。

丽娘本意打算拒绝,但最终还是应下来。

一个下午的忙碌之后,所有的人才都安置下来,别人倒是也罢了,并没有太多的压力,可是三个厨师就分明觉得压力不轻。

尤其是下午肉送过来之后,三个人的压力就更是大了,只要想到瑾娘那一手厨艺,他们竟然胆怯了,不知道该怎么『操』作才好。

李大田瞧出这几个人的心思,想着这半日时间,几个人都是尽心尽力在厨房里忙活的,省了他不少的事儿,也就乐的提醒他们一句。

“你们不用太担心,瑾娘是个随和的人,便是你们做的不好,只要努力就行。你们看看我,几个月之前,我可是什么都不懂的。”

对于李大田什么都不懂这个话,他们只当李大田是谦虚,这半天时间泡在厨房里,看着李大田的一举一动,哪里是几个月之前不懂厨艺的样子?

李大田炒菜他们是没见过,可是饺子他们尝了,味道绝对一等一的好,包子的味道也是绝无仅有,那可是他们亲眼看着李大田调制出来的,而他们甚至都没看出来,李大田用了什么样的调味料。

这就是差距啊,偏偏李大田还这么说,到底是谦虚还是显摆啊?

三个人面面相觑,不知道是不是应该相信,但到了最后还是选择了相信。

术业有专攻,或许李大田就是专门攻调味料的呢?

“我做一个烂肉酸豆角吧。”谭志合沉『吟』之后率先开口。

有人开口了,剩下两个人也就有勇气了,最终二人一个决定做肉沫酿豆腐,一个做肉饼蒸蛋。

三人之所以选择这几道菜,除了因为这几道菜做法简单之外,还因为这小食馆的食材实在是简单的很,要做其他的连配菜都没有。

他们今日眼看着这里许多的客人,都很奇怪,为什么一个这样寒酸的小食馆,却能客似云来,这让那些大酒楼情何以堪?

但同时也庆幸,他们居然能来这里工作。

“我得给你们说,咱们店里是有独家秘方的,但是,这个秘方现在给了你们,你们做菜的时候,也要自己一点一点琢磨用料的多少才能最合适,并不是越多越好。”

三人欣喜的对视一眼,当下就知道,李大田说的秘方就是制作馅儿时候放的那些调味料了。

原来这小店有这样的杀手锏呢,难怪能有这样多的客人。

看起来人常说的高手在民间,这话一点都不错啊。

三个人拿到了李大田这边提供的几样调料,他们在品尝味道之后,开始了各自调味的过程。

因为人多,晚上的菜做的也不少,除了大碗的面条,还有好几道的菜,其中就有谭志合三人做的三道菜。

虽然家里人不少,但并不是坐在一张桌子上的,菜也是分成了三分,基本上没什么差别,用瑾娘的话说,就是今日是给李文海接风洗尘了。

当然,也只是为李文海接风而已,其他的人,是下人,并不能担当接风这个话,就是李文海都觉得受之有愧。

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