什么时候,连一个小食馆的味道也如此与众不同了这让他们这样的大酒楼情何以堪
他甚至开始庆幸,少东家没来,要是来尝了这个包子这个汤,他们家的大厨就要失业了吧
毕竟,与这样的食物相比,他们百味居的便是大厨做出来的食物似乎也没什么可取之处了。
他开始想,今日回去的时候,要不要给酒楼里的厨子们带点儿这里的包子回去,让他们也知道知道,自己的厨艺并不怎么样,省的成天夜郎自大自以为是。
瑾娘笑道“不过是取巧罢了,当然了,也是因为食材的特殊。”
这样简单的汤,只要有食材,随便任何一个酒楼也是可以做出来的,也就是因为如此,她才没有因着奇货可居而出售这些汤品。
“这样好的食材,为什么会免费送您这汤就算是卖,也绝对会有很多人愿意花钱。”大掌柜很是不理解的问道。
这道汤如果放在百味居的话,一道汤的价格绝对不会低于六十文,甚至,如果食材是见所未见闻所未闻的,那一百文甚至二百文也是很有可能的。
“我这里可不能与百味居相比,我这里来吃饭的都是寻常人罢了,能花钱吃包子已经不错了,怎么可能花钱要汤”瑾娘终于吃完了手中的一个包子,这时候才能与大掌柜好好说话。
大掌柜不说话了,又品尝了一口汤之后,才道“如果我邀请您与百味居合作呢您的包子和汤,交给百味居代为出售,这样,您比现在付出的要少,赚钱却要多。”
这样的话,对百味居自然也有说不尽的好处,大掌柜不觉得瑾娘有什么道理不同意。
但事实就是,瑾娘对着他摇头了。
“您这话说的确实有道理,但是,如果我现在选择依附于百味居,那可能这一辈子就只能依附于百味居了,您说是吗”瑾娘淡淡的说道。
将自己家加工出来的东西交给百味居出售,他们就只是一个加工商罢了,不管什么时候,都没办法打造自己的品牌,这可是她不愿意看见的。
何况,现在有了匾额的加成,万盛和自己要发展起来并不是多困难的事,何必一定要依附于别人做附庸
瑾娘这话,大掌柜也能理解,这毕竟是有真本事的人,且不说这小食馆还能有什么不一样的绝活,就只是这包子的味道,也足够万盛和屹立于河州了。
他提出这样的要求,本身就有不是。
“是我失言了”大掌柜马上开口。
瑾娘笑道“无妨。”
见瑾娘不怪罪,大掌柜又说道“杨大厨,那您可想过,与百味居有一定的合作”
“不知您说的合作是”
“您这里每天给百味居送货,价格可以高于现在您铺子里的价格,您觉得这样如何”
这条件算是很好了,不管怎么看,对于瑾娘他们都是很有好处。
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