素手调汤

第13章 难为无米之炊

瑾娘看看老妪,这才想起,自己想多了,现在她可是连一文钱都没有呢,就别说十两银子了。

不过,如果能去一趟现代,到时候买点儿这个时代稀缺的物件回来,就能赚不少钱吧?

“大娘,我没事,我就是想着,要怎么才能赚点儿钱,咱们总不能就这么过日子不是?”瑾娘看着眼前白花花的猪杂碎,也有些索然无味起来了。

但现在能吃的就是这个了,即便是再怎么嫌弃,也只能做这个!

厨房里的活,瑾娘十分熟悉,做起来游刃有余,除了烧火,其他的事基本不让老妪插手。

血肠已经吃完了,晚饭做的是猪杂碎汤。

猪杂碎汤的做法和血肠差不多,只是味道比起猪血肠汤又要好些。

毕竟,血肠只有猪血和猪小肠,油水并不多。

但猪杂碎汤就不一样了,有猪心猪肺猪大肠,要比血肠油水足很多,味道比起血肠汤又要有所不同。

杂碎汤老妪以前也做过吃过,但是却觉得今天这个味道更好,不吝夸奖道:“明明是一样的食材,咋你做出来就是比我做的好吃?”

瑾娘笑着说道:“还不都是这么做的。大娘,等以后咱们有钱了,买点儿各色调味料,我再给您做几道菜,那才叫好吃。”

这一点,瑾娘有绝对的自信,她相信,只要她有足够的材料,做出来的饭菜必定是别人不能相比的。只可惜,现在算是英雄无用武之地了!

一碗碗油汪汪的猪杂碎汤上面撒上鲜嫩的葱花的时候,阿武回来了。

他除了带回一背篓的野菜,还带了几种她不认识的草药。

老妪说,这些药材对她现在的身体很有好处,吃了晚饭之后,老妪将草药煮了给她喝下去。

对此,瑾娘却不大相信,一个小孩子,难不成还能治病不成?不过,阿武和老妪都是好意,她倒是也不好说什么,只是笑笑,招呼阿武吃饭。

“阿武,快洗洗手吃饭了,今天又摘了不少的野菜啊,咱们明天弄个野菜汤吃,总吃肉也不好。”瑾娘和颜悦色的笑着说道。

“哎,姑姑您说了算!”阿武笑着说,一面拿了盆子去洗手。

野菜的做法其实有很多,清炒凉拌都不错,但是,这家里连素油和醋都没有,要清炒凉拌都是奢求,也就只能做汤了。

“等咱们有钱了,我到集市上买点儿醋回来,咱们就不用天天吃菜汤了。”瑾娘想到凉拌的酸酸的野菜,只觉得口水都要流出来了。

“姑姑,等过几天将鸡蛋拿到集市上,就能买醋了。”阿武说道。

醋的价格比起盐要便宜很多,阿武说这话的时候,并没有心理压力。

只是,瑾娘自己倒是想起来了,这时候的醋味道似乎不是很好。

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