但其实不是这样的，香槟的那个清脆的响声即使再美妙，但对在全世界见多识广的叶天风来说，却也是根本没有什么吸引力。
叶天风之所以突然怔仲，其实是因为刚刚，他好似感到自己脑海里的圆盘似乎晃荡了下。
脑海里的圆盘为什么会突然在这种时候晃荡，叶天风心里有点好奇，他想知道原因！
“叶先生——
南茜忍不住提醒了。
“好！”
叶天风即刻及时和黛丝碰杯。
黛丝饶有兴趣地看着叶天风。她好像是越来越觉得叶天风有意思了。
黛丝自然不知道，此时间，关于玛姆Mumm，这种有着王者的香槟之特殊称号的香槟，叶天风脑海里的圆盘，已经是在悄然地给叶天风科普起其知识来了——
玛姆Mumm的历史：冯?玛姆是德国最古老的贵族世家之一，其先祖能够一直溯源至中世纪时代。在十八世纪时首次与酿酒行业结缘，1761年，彼得?阿诺德?玛姆决定在德国科隆创立葡萄酒生产与销售业务。他将自己的激情传承给了儿子雅各、戈特利布和菲利普，令他们成为新兴的法国香槟产业的先驱。三个儿子越过边境，于1827年在兰斯正式创建香槟酒庄。
1852年，家族事业继承人之一，乔治?赫尔曼?玛姆掌管了公司，在欧洲和远在澳大利亚和新西兰市场推销他的香槟。早在二十世纪之初，该公司在世界上就已经拥有巨大市场份额，旗下20个附属公司，遍布美国、俄罗斯和加拿大，并远至巴西和秘鲁。乔治?赫尔曼?玛姆最伟大的创造莫属于着名的“红带香槟”。1876年，乔治?赫尔曼?玛姆用红色丝带装饰每一瓶特酿干香槟的瓶颈，灵感来自于：圣路易骑士勋章和荣誉勋章的红色绶带。这一条庆贺功勋的红丝带，一直成为G.H.MUMM品质的象征。
玛姆Mumm之品相：（1）玛姆红带香槟G.H. Mumm Cordon Rouge，问世于1875年，就是有红色绶带那瓶。由77个优质葡萄园的精选葡萄巧妙酿配，其中45%是黑品乐葡萄， 30%是莎当妮葡萄，25%是莫妮耶皮诺葡萄。扑鼻的杏、黄桃和香草清香，配合味蕾上馥郁的鲜果和坚果香味，格外丰润，而延绵着淡淡奶香的浓郁余味，更是沁人心脾。
（2）玛姆克拉芒香槟Mumm de Cramant，作为一款特殊的年份酒首酿于1882年。最初只接受尊贵客人订制并亲手送到。它的瓶身设计简单朴素，有趣的是并没有标签贴制，而是附上一张折角的名片。现今的瓶贴仍然沿袭了名片标签的独特传统。这款香槟原料100%选用来自着名小镇克拉芒特级白岸葡萄园的白葡萄莎当妮，精心酿制，低压灌装，品质轻盈优雅，浅酌一口，新鲜的青柠、柠檬以及柚子的味道令唇齿留香。
……
“叶先生在想什么？”
叶天风冷不防一抬头，却看见黛丝的笑颜正专注在自己脸上。
叶天风突然打个哈哈，“我在想，既然我是德克萨斯扑克牌之王，咱们只开一种香槟庆祝是不是有点寒碜了。”
叶天风说完话可也没觉得自己这个逼装得有什么太过份的：圆盘在自己脑海里，于德州扑克来说，就是好像天下我有的！
但南茜不满了，“叶先生的意思是……
叶天风这时不紧不慢地说：“我记得除了玛姆Mumm之外，世界上有名的香槟好像还有酩悦MOETCHANDON、唐培里侬香槟王Dom Pérignon、巴黎之花PerrierJouet、凯歌Veuve Clicquot、库克香槟KRUG、白雪Piper Heidsieck、路易王妃香槟 LOUIS ROEDERER、罗兰百悦LaurentPerrier和博林格Bollinger吧！今天既然黛丝小姐和南茜小姐都这么兴奋的，咱们何不这每样香槟都开来庆祝一下。”
叶天风说得如此轻描淡写的，却不知道他这番话刹那已经是在南茜的心海里掀起了什么惊涛骇浪了！
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