想着董钰还不知道赵福川的事,顾柒索性又把赵福川的事从头到尾跟董钰说了一遍。
董钰听过之后,才恍然大悟:“难怪我之前看赵大叔那么眼熟呢!没想到他竟然真的是当年的那个京城第一名厨!”
“京城第一名厨?”顾柒和顾怡同时问了出来。
虽然知道赵大叔之前在京城的事,但是对于他在京城的这些名号,还有取得的成就,赵福川可从来没对他们说过。
看着顾柒和顾怡惊讶的样子,董钰又问道:“你们不知道吗?”
顾柒和顾怡一起摇了摇头:“毕竟京城的事,我们不是特别了解,赵大叔也没有细说过这些。”
董钰听了,也点了点头:“是啊,当时京城的人谁都没想到,他会以这种方式离开京城,不少酒楼都觉得惋惜呢,想必他也是不愿意提这件事的。”
“不过顾柒,真没想到,当年京城的传起人物,竟然被你给遇到了,顾柒,你的运气还真是好。”
顾柒笑了笑,没多说什么。倒是顾柒问了一句:“董钰大哥,若是福川酒楼开到京城,真的会像赵大叔说的那样,造成这么大的影响吗?”
董钰点了点头:“赵大叔的担心的确没错,若是贸然把福川酒楼给开到了京城,说不定真的会被那些人施压,打压得抬不起头来。”
“不过现在倒是不用考虑这些问题了,毕竟,美容会馆虽然不是董家的生意,可是不是还有我在吗?他们再怎么只手遮天,也不过是个厨子,手可没办法伸得那么长。”
“怡儿,顾柒,若是福川酒楼在京城真的被打压了,直接报我的名号就好。”
董钰倒是没有私藏,毕竟自己的名号这么好用,总不能看着顾柒和顾怡姐妹两个在这烦恼吧?而且,自己和顾怡的婚事,很快就能定下来了,都是一家人,自己帮忙也是应该的。
“好,既然你这么说,我也就不跟你客气了。”顾柒说着,脸色也好了不少,不再有之前的那种焦虑了。
有了董钰的保证,顾柒也没了顾虑,开始准备起来了。
开分店之前,不止是福川酒楼,火锅店和烧烤店的所有分店的账册,都是要再核对一遍的,这可是一个大工程。
这几家店,平时都是林氏在打理的,赵福川和郭阳也都会帮忙,倒也没有什么大的问题,再加上过年的时候,才刚核对过一遍,因此倒也忙得过来。
花了几天的时间,顾柒和顾怡一起把帐对完了,除了每年的分红,几家店加在一起,账面上一共有一万二千两银子,到京城开个酒楼,倒是足够了。
资金的问题不用担心了,顾柒又开始写起了京城的福川酒楼分店和美容会馆分店的计划书,包括店面设计、经营方式、宣传手段等,事无巨细,都一一写了出来。
至于顾怡,出了要计算资金的分配和使用方法,还得忙着准备自己的人生大事。
董钰的父母接到了董钰的信之后,几乎是马上就回了信,定了来府城的日子,马上就要见未来的公婆了,顾怡的心里紧张得不行。
本章未完,点击下一页继续阅读。