赵虎精湛的刀工如同蛟龙过海一般游弋在了那一颗大白菜上,还绽放出了自己的光彩。那个大白菜就像是一尊楚楚可爱的泥人,在案板上等待着风雪的洗刷。
赵虎使用出来了自己吹奶的力气,但是只是轻轻的一挑,这个大白菜的汁液就已经完全的挑出来了,赵虎拿出一个碗来备用这些汁液。因为汁液是天地万物的精华,其实是不可以随意丢弃的,也是营养锁在了这里面,也是十分好吃。
赵虎的腌咸菜的功力还是很深的,简直就像八仙过海一样各显神通了,赵虎的心情也是很开心,因为用白菜半馒头,或者是就着米饭吃,都是一种美得享受了,赵虎的心里也是一阵阵惬意,自己还真是一个做饭的高手了,赵虎心里也是一阵红一阵白,说不出来话了。
赵虎只是轻轻地调好了十足的调料,那里面有花生和大酱,花花绿绿的,也是很好看。但是好看不是最重要的,最重要的是这个好吃,俗话说得好,好吃的才是最好的。赵虎的心里还是一阵红一阵白,久久不能说出来话了。
赵虎的功力深厚,把花椒大酱放进去这个罐子里面,然后用心腌制,这个事情反正就是耗费时间的事情。赵虎自己把白菜帮子切出来了刀口,然后抹上少许花椒酱和辣酱,好让白菜充分吸收这些酱料的精华,入味只有好了,那这样的话口味才是最棒的,赵虎是深深知道这一点的。
赵虎再把面给揉好,弄得不软不硬,恰到好处。赵虎在这个过程中间,自己不禁感受一下印度的面,他自己说道:“妈的,这个印度鬼子的面太难揉了,这件事情耗费了我太多的精力啊。”
赵虎在感叹印度的面食不好的时候,赵虎已经把白菜放进了高压锅里,让他们和大酱一起融合,水乳交融。不得不说,赵虎的这个基础制度真的是挺好的,他自己也陶醉其中了。
印度的面,都是在盐碱地里长大的。这个盐碱地,怎么能生长出好的玉米或者小麦呢?赵虎也知道不能强求,印度的东西,就是凑活着用就可以了,招呼想:“反正我们就是个把月就回去了,肯定就是不能长住了。”赵虎是有点看不起印度的。
赵虎说着把水倒进了锅里,他要同时做三件事情,就是烧稀饭了。稀饭这个东西,如果没有的话,大家都会觉得有些噎得慌,赵虎又是一阵忙活,他自己把棒子茬子放进了锅里,并且加水搅拌。
赵虎用文火慢炖,慢慢的把稀饭烧熟,稀饭发出的农家的五谷杂粮的香味,赵虎自己也是向往不已。赵虎是很喜欢这个稀饭的,拿着馒头,就这小咸菜,然后喝下去一口稀饭,这个事情简直就是十分美好的了。这是别提有多么美妙得了,赵虎的心绪也是令人很开心,很多事情,都可以透过一顿饭来看见利弊。