赵虎这一次必须得果断了，香烤面筋这种为数不多的商机，赵虎和自己的香兰农家乐是必须得把握住的了，赵虎如果把握不住，就会让其他的人赶超了自己的香兰农家乐，赵虎自己就会变的十分被动了。香兰侬极了如果那时候在想进入这个市场，就只能是东施效颦。
赵虎自己直接在电话里对他说道：“不瞒你说，我们香兰农家乐需要你计算一下这个事情的成本的大小了。这件事情就是我们要去进军烤面筋这个市场营销的市场里，你们部门就是测算一下各种成本就可以了。”赵虎自己义气直视这目光在前面，仿佛要打开了新的局面，让赵虎感觉到了新的希望，也有新的感悟。
赵虎的那个下属直接就对赵虎说到：“老板你好，我们部门的这个任务我是十分明白了，你放心我们部门的虎，我们部门也会不负您的嘱托，果断的完成这个任务。”赵虎的下属也是一个精英人物，阿姨我是明白一些事情是很重要的，于是也是禁区里保证。
赵虎的这个下属，办事情也是一绝，他办的事情赵虎自己也是十分放心的，赵虎一听这个下属这么保证，自己的心里也是感觉，这个事情，真的是稳了。
赵虎的下属在电话里十分为难地说：“赵老板啊，有一件事情，我想知道当讲不当讲，我总是憋在肚子里，让我自己感觉有些憋得慌。”
赵虎自己于是大手一挥，说到：“请讲！我赵虎和香兰农家乐明人不做暗事，最是么事情都是值得考验的，你尽管说就是，你这叫合理提出言论，是一件好的事情。”赵虎真的就是一个合格的领导，每当赵虎做一些什么事情的时候，赵虎总是要明白了很多道理。
赵虎的下属说道：“老板啊，我看这个咱这个烤面筋的新项目，我觉得考民进这种食物以过于有一些狭隘了，有些低端化了，这样接地气虽然是接地气，但是这件烤面筋真的是不讨好啊，对于咱香兰农家乐这种主打高端品牌的公司来说，真的是一般般。”
赵虎知道，烤面筋这种食物，如果哪一家的摊位里卖的面筋很好吃，这个要归功于两点了。这第一点首先就是这个所谓的烧烤酱了，这额精料都是秘制的，也是很重要的手段之一了。
这个烤面筋好吃的第二个点就是掌握炉子的精良时候了。
此外，赵虎还知道好自己到，这个烤的面筋本身是一种从小麦面粉中分离出来的蛋白质。没有什么胶原蛋白，也不敢有什么脂肪一类的食物。
