比赛前,赵虎需要做好准备,要做出好的菜式,就需要好的食材,这是亘古不变的道理。此次是寿司比赛,做的就是日式料理,既然是做日式料理,怎么少得新鲜美味的海产。
赵虎打算去市内最大的海产市场走一走。
正要出发的时候,万万没想到,蔡春花和秦香兰竟然同时出现,要求跟着赵虎,一起到海产市场逛逛。对此,赵虎不仅意外,而且头疼。这两个女人聚在一起,肩并肩,岂不要闹翻天?到了市场,若果两人在身边吱吱喳喳个不停,哪里还有心情挑选上好食材?估计活的海鲜都要被他们俩给吵死了。
赵虎不同意两人跟着去,两个女人却相当坚持,说是非去不可。
“你们凑这热闹做什么!那海鲜市场人来人往,到处湿漉漉,脏了你们的衣服,我过意不去。”赵虎想着办法让两人知难而退,只是,却挡不住两人来势汹汹。
“那有什么问题,那地儿我没去过,今天非要去长长见识,怎么?想甩下我却跟秦姐双双对对逛市场么?”蔡春花也真是嘴里不留情,说话一出,让秦香兰尴尬得很。
“你扯啥呢?”赵虎连连摇头。
秦香兰则是说:“其实,咱们仨一起去也无妨,你一个人选海鲜,我们不给你添乱就是,说来,我们两个闲也闲着,倒不如跟在你后面搭把手帮帮小忙,你说对不对?”
最后,终究一张嘴执拗不过两口伶牙俐齿,赵虎只好让两人跟着去罢了。
大型海产批发市场外,车水马龙,于市场内,也是熙熙攘攘,热闹非常。
商家们也不叫卖,都是守株待兔一般,等着客人上前问价选货,市场内,虽然显得拥挤,却是井条有序。
蔡春花未见过如此阵仗,还真如她所说,这次是开了眼界,长了见识。她问道:“赵虎,这里那么多海鲜海产,品种又多,你准备挑怎样的食材参加比赛?”
见春花呆头呆脑,赵虎本着打趣的心态,笑着说:“那你觉得对手会选怎样的食材呢?”
“嘁!我哪知道!”春花鼓起了腮,很不满意。
“就跟我们说说吧,卖什么关子呢。”香兰无声地笑了。
清了清嗓子,赵虎开始滔滔不绝。他说,对手是个经验老道的日式厨师,想他也是有日本人做料理的精神,对食材要求绝对严格苛刻,肯定是挑选最贵最好的食材来做料理。相比之下,自己并非专业做日本料理之人,所以,想要赢得比赛,必须出奇制胜。选材,不一定挑贵的选,但一定要新鲜,口味独特。
听着赵虎说了半天,春花却是不明就里,她问:“扯那么多,那你到底选什么嘛!”
赵虎挑起眉毛:“东西多着呢,你急个啥,先选条三文鱼去。”
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