“也不怎么样嘛!”
韩金舌轻蔑的说了一声,便将回锅肉吃进了自己的嘴里。
一时间,肉香在嘴里面爆炸开来!
火候正好,肥瘦正好,味道正好……
这盘回锅肉,将这道菜所有的优点都体现出来了,就算是经常吃各种各样的美食的韩金舌,也忍不住多吃了几块肉!
“味道不错,不过小子,你可别小看我,你这道回锅肉里所用的肉,肥而不腻,吃起来口感顺滑,是货真价实的粮食猪,这一次的打赌,是你输了!”
毕竟是纵横多年的美食家,分辨粮食猪和饲料猪,对于韩金舌来说根本就是小菜一碟。
但是赵虎却笑了笑,说道:“先生,这你可就猜错了,我刚才炒菜用的猪肉,可是货真价实的饲料猪,在香兰农家乐里,压根就没有土猪肉!”
“什么!?”
韩金舌大叫道,他可不高兴了。
“你这小子,不要胡说八道,你和我打赌的前提,是双方都讲诚信,如果你用的是粮食猪,最后却咬死说是饲料猪,这样的赌注,又有什么意义呢?”
韩金舌可不想认输,他对自己的舌头很有信心。
秦香兰也上前解释道:“先生,我们农家乐里,的确没有土猪肉,而且刚才的时间那么匆忙,我们也根本没有时间去弄土猪肉来炒这盘回锅肉。”
“胡说八道!”韩金舌叫嚣着说道,“如果你们农家乐都是一群不讲信誉的家伙的话,我会在美食杂志上狠狠的批判一下的!”
韩金舌又重提要曝光的事情了,秦香兰也无可奈何。
而赵虎则笑了笑,递了一碗开水在韩金舌的面前。
“先生,如果不信的话,可以将回锅肉放在水中洗洗之后再吃!”
“放在水中洗洗?”
韩金舌一愣,这样的话,回锅肉的味道不是都被洗干净了吗?
赵虎究竟是何用意?
但是既然赵虎都这么说了,赵虎也按照他所说的,夹起一块回锅肉放进了开水之中,洗过之后,韩金舌又将回锅肉送进了口中。
“这都是什么啊!?呸呸……”
回锅肉的味道大打折扣,韩金舌根本就无法下咽,将吃进嘴里的回锅肉吐了出来。
而且这一次,回锅肉的口感,再也不是香糯的土猪肉的口感了,而是货真价实的饲料猪!
“这是怎么回事?”
韩金舌诧异不已,赵虎缓缓解释道:“其实,在肉里面,我加入了一些山芋粉,山芋粉能够吸收肥肉里面的油脂,并能够改变猪肉的口感!先生,我不是已经说过吗,你事实上是无法分辨土猪肉和饲料猪肉的,现在,你相信了吧?”
“你……”
韩金舌被赵虎戏弄了一番,顿时气得满脸通红。
可是,就目前而言,这场赌,他输得很难看。
“先生,想要来我们农家乐挑刺,还是等你能够分辨土猪肉和饲料猪肉之后再来吧!”
赵虎的话,令韩金舌这位美食家非常的难堪,韩金舌成名已久,在美食方面,还从未受过如此的气!
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