黛玉见众人看向自己,甜甜一笑,两只小小的酒窝在白皙的瓜子脸上显得可爱无比,她调皮地指着两丫鬟抬着的条盘:“香甜可口的蛋糕来了,不香不要钱,不甜不用打赏。”
随着翡翠和紫娟两人揭开碗,一个6寸见方,圆圆的发着黄黄色泽的饼状物体呈现在众人面前,刚刚那股诱人的味道浓的让人忍不住眨巴着嘴。
黛玉拿着刀将蛋糕切成了无数小块,先给贾母呈上了两块,其它的分给了众人,由于第一次做,没敢做的太大,除了主子们,丫鬟们都没分到。
贾母将一小块咬在嘴中,甜甜的、软软的、入口即化,她几口吃完,见盘子里空空如也,撅着嘴道:“林丫头这手艺真绝了,这是什么食物做的怎能如此美味,比市面上买来的那些糕点好吃多了。”
邢夫人、王熙凤和众姐妹们只分到了一块,吃完也掩着嘴,一副还想吃的模样。可怜了5岁的贾兰一小口都嘴里还没感觉就咽下了肚,瞥着嘴哇哇的大哭起来,惹得众人大笑。
宝玉虽然还想吃,但看着大家都想让黛玉还做的表情,忙阻止:“你们别用这种表情看林妹妹,更别想让妹妹再做一个,她的手可不是用来给大家做饭的,实在想吃一人交五两银子,指定一个丫鬟跟着妹妹学了手艺,自己做去。”
贾母虽然很想再吃,但同样不想让黛玉将大好的时间浪费在做饭上,自家教育出来的女孩子,金贵的很。
她按住心中的想法,赞同道:“宝玉说的对,林丫头这手是用来算账的管家的,可不是给你们做吃的的!”
王熙凤看着贾母和宝玉,捂嘴笑道:“看把你们稀罕的,林妹妹也不知道哪学来的这等手艺,是不是想让她偷偷做给你们,妹妹你说说你怎么就这么惹人怜爱呢!”
黛玉搓了搓手解释:“去年回到扬州时父亲已经病重,我刚好得了一本书,那书上记载了不少小点心的制作之法,我学了一些,那时他只有吃了这些软东西才能消化。
回到府里后,我那房子小,没机会做,今日刚好献个丑,大家要是喜欢,我教给大家做倒也不是啥事。”
大家齐声叫好,吃完饭,邢夫人,王熙凤留下平儿等,众姐妹也都留在了贾母的房子里。
众人围着黛玉,听她讲解如何做蛋糕。
黛玉将鸡蛋如何分成蛋清蛋黄,分别打成什么形状,配多少牛奶多少蜂蜜用料,如何上锅蒸,蒸几道整整说了半个时辰。
最后在大家的央求下又到小厨房亲自制作了一个,众人方才散去。
黛玉将第二次制作的蛋糕分成两半,一半留给了贾母的房里的丫鬟们,另一半带回到碧纱橱切成数块,分别分给了宝玉房中几个大丫鬟,给紫娟、雪雁一人留了两块。
两人吃完蛋糕看着黛玉惋惜不已:“姑娘,虽说这蛋糕极好吃,但做起来太难了,你教会了他们,以后拿什么讨好老祖宗。”
黛玉挑着细细的弯眉,不以为然道:“知道你们心里想着什么,放心教会他们,我才会轻松。
实话告诉你们我用小厨房目的并不仅仅只是做个蛋糕,况且你们的姑娘绝话多着呢,再说了只要身体好有什么做不了的呢!”说着还拍了拍自己的瘦弱的身体。
两个丫头听完方才放心,又继续做起了手上的活计。
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