棋盘岩

第一百三十二章 商定菜单

下午小胖蒋总来电话了,他对金铭说:“我们明天过来考察。”

“欢迎,欢迎光临。”金铭激动地说。

“狗肉准备好了吗?”小胖问。

“准备好啦,明天一早现杀,我已请了烧狗肉高手到场操作,您放心。”

“行,我们一共四个人,明天上午到你们村。”小胖说。

时间有些赶,金铭走到黄玉萍办公室,对她说:“为了表示重视,你通知村委成员,明天一同迎接蒋总一行。”

“好,我立即通知。”

明天的招待是重要环节,金铭不敢怠慢,他赶到王晓燕小店。王晓燕正在准备晚饭,她看见金铭进来,说:“肚子饿啦,怎么早就过来?”

“我不是来吃晚饭的,我是来通知你,蒋总等四人明天上午过来,在这里吃中饭,时间有点赶,我们要提早准备好一切。”

“明天就过来啊,除狗肉外,其他菜还没准备哪。”王晓燕紧张地说。

“他们来四人,我们参加接待七个人,共十一个人,需要几个菜肴,乘早定下来。”金铭说。

“你说得对,按每个人一个菜肴来估算,十一个人至少需要十一个菜,按你说的家常菜,我粗略排了一个菜单,你看看。”王晓燕将菜单递给金铭。

金铭拿过菜单一看,上面写着:“红烧猪脚、家常豆腐、炸溪虾、清蒸螃蟹、葱油鱼、炖煮狗肉、白萝卜炖排骨、板粟烧鸡肉、生炒鲜笋、剪豆炒麻菇、大白菜。”

金铭指出:“肉类太多了,城里人不喜欢吃,他们应该喜欢农村的野菜之类的食物,你看看,把肉类的菜品换掉二样,换上农村特色菜,就OK啦。”

“行,我想想,不过,明天清晨要到菜市场上去买菜,你陪我去。”王晓燕说。金铭有车,来去方便,不耽搁时间。

“好吧,我跟你一起去。”金铭答应。

两人商量好菜单,也到了烧晚饭时间了,王晓燕说:“你也不用回办公室了,坐着看会儿电视,等吃过饭后再回吧。”

“行。”金铭又想起一事,说:“你爸要不要晚上过来?明天来得及吗?”

“你不说我还真忘了这事,我问问我爸。”王晓燕回房间打电话,打好电话后出来说:“我爸说他吃了晚饭就过来,住在我这里,晚上就杀狗,褪毛、清理什么的需要时间,明早就开始炖狗肉,炖狗肉需要很长的时间,否则明天中午吃不上狗肉。”

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