味满天下

第140章 土豆焖鸡

是知转过身去,朝着前面走了几步,与李燕琪跟连域燚拉开了一些距离。

她笑道。

系上那布巾之后,她的呼吸一下就变得顺畅了很多。

也慢慢适应了这御膳房之中的温度。

李燕琪跟连域燚两人相视,深色里都是茫然不解。

不解郡主殿下脑子里到底是在想什么……

进来这里面跟落落说清楚就好了,何必要躲着她呢?

这简直让人费解呀。

连域燚摇了摇头,就走回去继续负责自己要做的东西。

平阳郡主走后,那些被吸引了注意力的厨工苑经过的人都会跑去问李燕琪发生了什么……

而李燕琪只能回答:“郡主的想法,我也不懂。”

最终那群人只好就那样没收获的离开……

离开了燕琪之后。

是知去到了一个炒菜师傅的旁边。

凑近了一些距离,那锅中的菜香一下子就扑了上来。

看着那咕咚冒泡……汁水倍儿浓的土豆闷鸡,是知咽了咽口水。

“师傅,你这土豆焖鸡可是要做好了?”是知双眼一直盯着那锅里的菜,好奇的问着那个掌勺的师傅。

白奇然看着那来到她旁边之后目光就一直在那锅里的菜上的小丫头。

笑了笑。

他很是耐心的说道:“你看不出来吗?”

这一句反问,是白奇然对是知这小丫头的试探,看她对于火候的理解到底有几层的把握。

在这喧闹的环境中,他的声音不大,但是知也能听到一些。

看着他满是期待的眼神,再加上那有些听不太清楚的话。

自然是眼前这位掌勺的人在问他问题。

是知耸了耸肩,摊开手来。

她摇了摇头,大声道:“具体的我也不太清楚啊……只是知道你弄这菜,灶台下的火再不收小一些,极有可能会在收汁的过程中就焦掉哦!”

是知的话才刚说完,白奇然便有了行动。

这丫头说的一点不假。

大火收汁。

稍有不慎,便会给这些菜覆上一层焦黑,会严重影响着菜的美观度和口感。

这样的菜是他们御膳房拿不出手。

灶台下的木材被丢下去几根,里面的明火几乎灭了。

剩下那红红的木炭,继续发光发热着。

“咕噜噜……”

锅内那沸腾的汁水带动着土豆和鸡肉震动得愈发剧烈。

里面的水除了散到空气中的一部分。

还有一些渐渐的融入到土豆跟鸡肉的间隙之间。

变得越来越少。

……

这菜做好的时候。

白奇然端着那盘土豆焖鸡嗅了嗅,然后拿了个小碗,夹了一些试味儿。

这一试完,他就皱眉头了。

土豆怎么还是有些生水的感觉……

那不解写在眉间。

是知看着他夹着块土豆愣神的样子,就笑了。

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