“那就行了,我现在觉得吧,你们店的经营模式,可以改成加盟店的形式。”
“真的假的啊?”高志远自己都没有想过这个问题。
“当然是真的了,我为什么要骗你呢?”
“为什么你觉得开加盟店更好啊?”高志远问道。
“你说吧,你觉得你雇佣的这些经理靠谱吗?”
“也不靠谱。”高志远现在都觉得自从他在全国开连锁店以后,这事情就变得复杂了。
不像原来,他在市里开的这几家,都是他自己送菜的。对于一家饭店来说,控制原材料的成本真的是很重要的。
现在好了,因为店开的太多了,他很多地方都是顾及不到的,高志远鞭长莫及的地方,就会产生问题了。
“这不就得了,现在这些人,有点权利就以为自己才是店铺的老板呢,你说你那些经理是不是这样!”
“嗯,主要就是买菜钱,我觉得他们一直在抠这个。”
“你怎么感觉到的?”方晴问道。
“就是根据现在我们家边上几个店推理出来的。”
“没想到你还具有推理能力呢,不知道的还以为你是什么推理小说家呢。”
“那你真的是高估我了。”高志远觉得自己是被方晴夸赞了,有些不好意思,在那里暗自窃喜呢。
“对,我也觉得我是高估你了。”
“咳咳!”高志远觉得这生活真的是太难了,高志远满嘴跑火车,这到底是什么人啊。
“哎呀,就是和你开玩笑的啦!其实吧,我觉得你现在这样做,就是效率有些低下了,因为我也看了其他几个店铺你的账目,感觉其他几个店铺真的不怎么样啊。”
“是的,后开的,都不如现在我们市里的这几家。”高志远自己也发现了,他每天都是在和钱打交道,当然能发现了。
尤其是他已经害怕经理们是不是在贪买菜的钱,现在越害怕什么,什么事情越发生。
高志远心里有了大概的一个发现,好像他的这些经理,没有一个不贪买菜钱的。
诶,这些人,真的是不行,一沾到钱果然都不是什么好人了。
高志远觉得虽然不是一个地方的,但实际这菜价应该是悬殊不了多少的。
结果吧,每个店的店长,每天给他打电话汇报的时候,都超过了高志远内心定的标准。
高志远也知道一个用人的道理,就是疑人不用,但是现实总是很残酷的,他又没有办法在那么多店里,所以呢,只能这样了。
“所以呢,我觉得你,可以把现在这些店都卖出去,开始先要一部分钱,然后每个月再收一笔小额的固定的钱,你看怎么样。”
现在查账系统都不完善,高志远虽然是一个很有能力的人,但是因为门店都离的太远了,他很多事情也是都是能想到的,就是实施起来的时候,真的是太麻烦了。
“我可以想想。”
方晴不太满意高志远的这个态度,方晴觉得自己这个想法真的是太好了,高志远听了以后,应该是要拍手称赞的,可是现在看高志远这样,怎么还要想想呢,高志远是瞧不起谁吗!
“你这是什么意思呢?你是不是看不上我这个想法?”