花椒油炼好,沈卓便开始抓着陈柔的手,重新在锅中倒了油,姜蒜爆炒之后,再将兔肉放在锅中翻炒。
“柔儿,以后炒菜要注意看火候,因为它关系到你做一道菜的需要翻炒多久,同时大概多长时间翻炒一次!”
沈卓认认真真的教着自家媳『妇』儿,眼睛不时的还会透过土灶口观察一下灶内的火。
不一会儿,在他“手把手”的指导下,陈柔完成了人生中第二次炒菜。
兔肉熟后,空气中弥漫着姜蒜的香味和花椒那种特有的麻麻的味道,离得近的陈柔人忍不住咽了咽口水,如果不是这会儿,手还被沈卓握着,她一定会偷着尝一尝,反正她脸皮厚,提前偷吃也不会觉得丢脸。
第二道菜是辣椒炒肉,湘菜中必不可少的一个菜,陈柔去长沙好几次,都是为了吃到正宗的辣椒炒肉,看似一个辣椒炒肉,其实也有很多的诀窍。
很显然,她一个也没有学到。
后面的菜,几乎都是在沈卓的英明指导下,由陈柔炒的,除了鱼,沈卓似乎对鱼的要求比较高,做鱼的时候,将陈柔牵到了一边,自己拿着锅铲,自己动手。
沈卓做饭的时候,其实比任何时候看起来都认真,一双眼睛也比平时明亮许多。而陈柔则忙前忙后的给他准备调料,顺便偷偷『摸』『摸』将沈卓看了个遍。
高大挺拔的身姿,因为灶台不够高的缘故,时常的要垂下头,可是这样的沈卓,却透『露』出一个别样的诱『惑』。
一个男人认真起来总是特别的帅气,陈柔眯起双眼看着沈卓做好鱼,调好料,幸福感瞬间溢满了整个内心。
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