摄政王他又掐我桃花

第79章 小姐做菜的样子好帅啊

她在锅中放油,放入姜片、大葱爆香,再放入豆瓣酱、香料、辣椒炒香炒出红油,再把炒好的鸡肉放入锅中,翻炒均匀。

再加入适量的水,将水刚刚淹没鸡块,放入蚝油,酱油,胡椒粉大火烧开,再转小火焖烧,烧制鸡肉7分熟放入土豆一起烧。

当汤汁浓稠时,土豆8分熟后,穆涵挑出多余料头残渣,最后放入适量盐、青红椒、洋葱块,烧制断生后就出锅装盘。

又做好了一道菜,穆涵就转攻下一道菜,她刚开始做的时候,还想着好几样菜一起炒,但是她发现自己根本没有一下做好几道菜的天赋,只能一道一道的做菜。

继续按照现代的记忆,做鱼香肉丝,这道菜虽然是家常菜,但是她老喜欢吃了,每次吃这个都能多吃一碗米饭。

夜逸寒就旁边默默地看着她,不说话,看着她从善如流地做菜,看起来真很赏心悦目。

银铃给她家小姐打着下手,才感叹她家小姐真会做菜,这厨艺也太好了,一点也不像想象中炸厨房般的厨艺。

可是她家小姐从来没学过做菜,怎么突然之间就学会做菜了?难道是她家小姐太有做菜的天赋了吗?

小姐真厉害,小姐真棒!小姐加油!小姐做菜的样子好帅啊,可惜她家小姐是个女人,要不然她都想嫁给她家小姐当宠妾。

穆涵不知道她心里想的这些,只是看着银铃很开心,也不知道她为什么开心,就问道:

“银铃,在想什么呢?这么开心!”

银铃反应过来,脸色红了,不好意思地看着她家小姐,感叹她家小姐真好看,小姐真帅。

“也没想什么,只是看着小姐做菜这么棒,小姐看上去也很欢喜,银铃就跟着小姐欢喜。”

穆涵听后笑了,用手刮了刮银铃的小鼻子,被她给逗笑了,无奈说道:

“你啊!这嘴怎么这么甜啊,是今早特意在嘴上抹了蜜了吗?”

银铃见她家小姐又逗她,她都习以为常了,“小姐,你讨厌,又在逗我,我不理你了。”

银铃假装生气,穆涵就赶紧上前哄她,“好了,别生气了,我们继续做菜吧。”

银铃听后点点头,而在旁边看着她俩跟小情侣一样打情骂俏,他感觉他的的心嫉妒了。

他都没这么和大宝说过话,一个女人竟然和她说了,想起女人,他又想起上次跟他抢大宝的那个南燕人,真是特别的讨厌。

想到这,他心底浓浓的占有欲在发作,想每时每刻大宝能出现在他身边,可是他知道,他不能这么做,大宝那么一个爽直的人,他不想把她禁锢起来,只要能看见她就好。

穆涵那边又开始继续做菜了,开始做鱼香肉丝了,她已经开始期待做好以后的鱼香肉丝。

穆涵切好的肉丝,放入淀粉中,用手抓匀,让肉丝裹上淀粉。

她起锅热油,油温三成热,将裹上淀粉的肉丝倒入锅中,用筷子将肉丝划散,变色后,她将肉丝捞出控油。

继续起锅倒油,放入配菜,胡萝卜丝,木耳等,热一分钟捞出控油。

她做到这才想起来自己没做鱼香肉丝的料汁,就赶紧用调料调出特色料汁。

她在锅中倒入葱姜蒜末,加入干辣椒增加鱼香肉丝的香味。再倒入肉丝和配菜,倒入料汁,大火翻炒后,她将大盘鸡端出了锅。

又一道菜做完了,穆涵很开心,她以前怎么没觉得做菜是个多好玩的事,还好现在知道了也不晚。

继续做她爱吃的菜之一糖醋里脊,这道菜酸酸甜甜也很好吃,可惜她上一世是孤儿,没父没母,连顿像样的菜都没吃过,这一世她终于肆意的开始吃了。

穆涵做菜感觉做上了瘾,开始兴奋地做下一道菜,也就是刚刚说的糖醋里脊。

她将切好的肉条,放入碗中,放了一点点盐,料酒,少量酱油,抓拌均匀,又切了一点葱姜,姜切成末,盛入盘中备用。

腌制好里脊肉,她又开始调糖醋料汁,放入一些现熬制的番茄酱,再放入两勺糖,再放点白醋,再放一点盐,再加点水稀释了一下,搅拌均匀备用。

穆涵将肉腌好之后,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,打入鸡蛋会让肉更加的滑嫩,她将这个肉条给它上浆,搅拌均匀后她将肉条放入面粉。

弄好肉条,她开始往锅中倒入油,将油温烧至六成热,然后下入肉条,她炸了四五分钟,肉炸至微黄色,她将肉条捞了出来。

她将油温烧至八成热,下入肉条再复炸一遍,复炸后肉变得更加的酥脆,然后她捞出后控油备用。

前面几步做好了,她又另起一锅,倒入油,放入葱姜,然后倒入料汁,将糖醋料汁熬一下,熬至了黏稠,又加了一点水淀粉,勾芡一下,她将这个糖醋料汁熬至黏稠,放入肉条,快速给它翻炒均匀,让料汁裹在肉条上面,最后她撒上了不少白芝麻,翻炒均匀后,她就把糖醋里脊出锅装盘了。

将菜全部做好后,她拿了一个不大不小的瓷盆,将这些菜都弄了一点,放入了这个瓷盆里。

至于剩下的则让十九带人把这些菜端到夜逸寒的餐桌,好让夜逸寒准备享用。

而他却看着穆涵,想要邀请她一起吃饭,他好久没看着大宝吃饭了,每次看着她吃,他的食欲就特别的好,可能就是看着她吃下饭。

夜逸寒心里狂跳如鼓,面上却丝毫不显,一本正经的邀请她,说道:

“大宝,你能跟本王一起吃饭吗?我刚刚看你做的那么认真,肯定也想尝尝自己做的菜。”

夜逸寒不知道她会不会答应她,毕竟昨天下午不就没留下来,直接走了,这次他将心底的话说出来了,她会不会留下,在这里吃个饭。

“好啊!不过,你先等等,我吩咐银铃一件事。”穆涵一口答应后,就转身走向银铃,将刚刚那个瓷盆,端给银铃。

她认真嘱咐道:“银铃,你自己找个桌子椅子的,把这里面的菜,一会儿都给吃了吧,这些应该够你吃的。”

银铃感动坏了,她没想到这里面还有她的份,她家小姐真的太好了!

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