百年官膳

第一百五十八章 一场商业秀

他满脸欣喜地看着,还担心邓厚晟他们走了呢,问了一声,就见门口一群人中有个老头举着手回答说:“礼信啊,我在呢,眼镜没丢,戴上了,看得可清楚了。”

对着外面那些身材火辣的异国女郎,尤其是裘皮下面露出的雪 白大 腿,晃来晃去的,老头觉得这辈子白活了,要不是在这里,只怕这辈子也看不到这种叫人血脉喷张的场面了。

要不是他一会就闭上眼睛冷静冷静,估计这会心脏都得跳的控制不住了。

“贤侄啊,天时地利关键在人和呢,今天来的人比开业那回都多,可得把菜准备够了。”人群中的邓魁元也催着他一定准备好了。

异常热舞差不多了,人都蜂拥而入,眼看着黑压压的人群就要把大门挤坏了,邓三又像对待庄户人似得,尖声喊着:“福泰楼可不是随便……”

这话都没说完,他就觉得被几个人硬推着朝前走,觉得脚下一凉,抱怨了声:“我的鞋啊!”

还是老夫子心眼多,他惊奇地鼓动说:“唉,唉,外面又来了一群俄国美女啊……”

人群里不少人又朝后挤去,后面朝里走的也走不进去了,这才慢慢控制住了局面,否则一场踩踏事件在所难免。

年先生哥俩护着四个美女进来了,刘大锤提溜着锤子,把他们当成贵宾一样护着。

只不过,这家伙一边看着人群,防止有人冲击了身边的美女,一边不时地低头看这四个异国佳人,伸手摸了摸鼻子,觉得一股子热流淌了下来,不解地自语说:“屋里太干燥了,以后得多洒洒水。”

四个美女,看着晶莹剔透的肉片,相互比划着,感觉肉片就像玻璃一样是透明的,年先生开始显摆了对古今中外美食的研究成果,刚说了几句,发现其中那个高鼻梁始终微笑地看着他。

关键是她还热情地伸出了双手,叫人觉得这是要拥抱郑礼信。

郑礼信愕然,看样是想委婉地拒绝,年先生恍然大悟地说:“错了,错了,刚才她说的话我忘了给翻译了,她说从来没吃过这么好吃的东西,这才叫美食,酸爽诱人,叫人欲 罢 不 能。”

“你告诉她们,为了感谢她们跳舞支持,我一会再做一道名菜送给她们……”郑礼信爽朗地说,没想到年先生打断了他的话,同样兴奋地说:“明白了,要送给她们冰清玉洁出尘不染,她们都是艺术爱好者,肯定会好好珍惜的。”

一个时辰前,金良玉在耐心等着看会出现什么热闹,没想到福泰楼一下子人气爆满,加上后来来了不少俄国人,大堂里,还有四楼的平民餐厅,都聚满了食客,马大和弥勒佛忙得不亦乐乎,各种特色美食纷纷端上了餐桌。

看着这些人得有几百人了,各行各业的都有,他端着茶杯,赶上郑礼信过来了,就举着茶杯祝贺说:“郑老板,今天见识了,你弄这些事随手就来啊,不过,咱厨家吧不能唯利是图,你库里多少佐料我知道点,这么下去……”

他作为供货商,整天算计着这个商业对手还有多少料,眼看着这么多人吃饭,一个是担心原料供不上,关键是忙不过来,美味佳肴口味就难以保证了。

“来,金老板这么支持,我以茶代酒敬您,已经通知了,今天大部分食物售罄。”郑礼信点了点头,赞许了他的观点,说早就安排好了,心里嘀咕道:“等这些人都吃饱了喝足了,明天十有八九就不来了,暂时得不到的才是最好的,这不用你说。”

金良玉现在是东北地区崴子帮餐饮协会的代表人物,自家有金手勺酒楼,另外在闹市区经营着一处大型货栈,卖的大部分都是厨家用的花椒大料五香粉白芷等等。

还有些餐具炊具,当地三成以上的厨家都在他家进货。

据说这场白灾之前他高价了收了大量花椒大料,不光从外地进了几十大车,连当地的都收。

之所以叫崴子帮代表人物,这人在俄国海参崴待过几年,凭着精明的头脑和一手好厨艺,在那里打拼出来的。

毕竟欠着人家银子呢,郑礼信没提这茬,说好的明天早上去府上拜访。

当晚,早早地收了工,邓魁元等人聚在了大堂里,看着邓文峰在柜台后面忙乎,这家伙算盘打的飞快,不停地对着账目,他知道各位股东都等着结果呢,今天晚上这阵子一共接待了八九百人,人来人往的,彻底把伙计们忙乎的够呛,应该小赚一笔了。

“各位,各位,咱们今天一共……我看看,多少桌了。”他一时间有些兴奋,说到具体数了,就开始低头翻账本了。

“一百三十七桌,散客六百多人,桌子就餐的每桌上了压桌菜,一共上了一百三十九碟爽口卜留克,客人拥挤,打碎了两个……”老夫子眯着眼睛,脱口而出说出了傍晚的情况,然后笃定地说:“毛利一百九十多两银子,纯利十几两银子。”

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