河套根据地的普通农家，虽然日子比以前好过了许多，但是根据地还是比较艰苦，各方面物资根本无法和远东其他的地区相比。
所以这里的老百姓虽然能吃饱穿暖，但是过年期间的各种年货就寒酸多了。这个普通农户家的两口子现在是又兴奋又为难。
兴奋的是两个大首长能主动提出在他们家吃晚饭，让他们倍感荣光，为难的是家里根本没什么拿得出手的东西招待客人，让他们感觉脸上无光。
但是让他们感动的是，李明和胡伟竟然也来到外屋和他们一起忙活，做菜手艺不错的胡伟还亲自掌勺做了两个拿手菜。
食材非常粗糙，都是一些白菜、萝卜、咸菜什么的，家里倒是有一头没舍得杀的猪，但是现在杀也来不及了，只能宰了两只鸡，又从别人家借了些腊肉和鱼干，倒是凑了一桌子寒酸的饭菜，都是这家人一直不舍得吃的东西。
李明拿出两瓶远东特酿，和农户一家好好的吃了一顿饭。这家的两口子看到李明和胡伟并没有嫌弃饭菜的粗糙，吃得也很香，让他们感到非常的激动。
尤其是他们喝了一些酒，也变得敢说话了，这家的陕西汉子还为两人唱了家乡的小调，一顿饭吃得其乐融融。
不时就有一些农户战战兢兢的来到这个院子，把家里最好的东西拿出来做了一些饭菜，可能是觉得东西寒酸，东西放下转身就离开了。
有的是一大家子赶过来，放下东西就带着家人，跪在地上磕几个头，然后匆匆的离开。李明和胡伟看着屋里摆的满满当当的盆盆碗碗。心里即是欣慰又是感慨。
这都是当地百姓的心意，他们都把自己家最好的东西拿了出来。这个时代，底层的普通农户朴实得让人心酸。
他们的要求很低。只要不饿死就行。没人骂政府，也没人对自己苦难的生活感到不满。好像他们生来就应该过这样的日子。不在乎被人欺负、被人剥削，至于日子过得艰难，也只能怪自己的命不好。
崇祯大旱造成山陕地区的连年大旱，赤地千里，饿殍遍地，无数流民拖家带口的四处逃荒，大家相扶死去，眼睁睁的看着家人一个个饿死。
自从他们来到了河套地区。日子也有了翻天覆地的变化，不但能天天吃上饱饭，还分房分地，而且家家户户都能分到一头牛。像什么种子、余粮和崭新的农具都非常齐全。
虽说都是东家借给他们的，得需要二十年的时间，逐年用粮食等农作物来慢慢偿还。可是大家心里都有数，东家还是太厚道了，这样的条件和以前相比，简直就像到了天堂。
以前他们给地主家当佃农，每年的地租最少要四五成。他们起早贪黑的忙活一年，最后剩下的粮食，一家人根本不够吃。顿顿参上野菜，也只能对付个半饱就算是好年景了。
一旦有个灾荒或是疫病，对他们这样的底层农户来说就是灭顶之灾。卖儿卖女算是不错了，举家逃荒饿死在外乡，也是很正常的事情。
他们来到河套地区种了一年的地，也不知道东家给他们拿的是什么种子，玉米一亩地能打下七八百斤，土豆和地瓜更是能打下两千多斤，秋收过后家家都是余粮满仓。
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