叶经理终于注意到杨姗姗的存在,他向韩凉沉点点头,走到杨姗姗身边,有条不紊的解释道:“姗姗小姐您好,对于刚才的不愉快,我也大致了解了一些。”
“但是请您放心,我们米萨厨师曾经在西国赫赫有名的厨师学院进修过,毕业后获得西国特级厨师资格,您眼前的这些菜品都是按照西国皇家标准烹制而成,您如果吃不惯,自然也是正常的。”
言下之意就是,杨姗姗身份平庸,吃不了高级的菜品。
杨姗姗嘴角牵起一抹笑,恍然大悟地说,“是这个原因啊。”
“我想在这一方面,韩先生应该跟我持同样的见解,如果您想吃本地的菜,说出名字,我这就派厨师去准备。”
叶经理堆着满脸的笑,在刷了一波优越感之际还不忘暗戳戳夸赞了一下韩凉沉。
杨姗姗自然也参透了这其中的意味,并没有做出任何表态,仍旧不动声色地说道:“红烧肉有吗?”
“当然,”叶经理说着,朝身后的服务员吩咐道:“姗姗小姐要吃红烧肉,快去告诉后厨……”
“等一下叶经理,”杨姗姗不着痕迹地打断了他的话,语调平静的说道,“我想问一下,难道像红烧肉这样的菜,也要用那种使用多次的花生油吗?”
叶经理脸上的笑一秒僵在脸上,马上又恢复如常,“姗姗小姐,玩笑可不是这么开的,我们烹饪食材使用的可都是标准的油,而且只使用一次,绝不重复。”
“真的吗?”杨姗姗将松露烩鹅肝推到叶经理眼前,若有所思地说道:“可是我为什么觉得这道松露烩鹅肝中的配菜都是用质量很差的花生油煎制,因为油使用次数太多,食材的味道都被熟油里残存的味道掩盖了。”
“所以...”她顿了顿说道,“这道用高级食材烹饪的菜品口感就很差劲。”