小三儿把另一个石灶柴火加猛，看着锅中开水道：“你说的有点对，一般人是吃不了，太贵了，一小块就一金……”
“那心贵，有人会去吃么？”雪凤好奇道。
“会啊！便宜的他们还不吃呢，会影响身份，那酒馆吃的是关系，食物好不好吃不重要，比如同样普通的羊肉，老板说是用甚珍贵的百年人参、千年灵芝喂大，就可以卖多几百倍的钱。”
小三儿把嫩白的竹笋放进开水里，盖上锅盖。
“老板很奸诈耶，食客也很笨！”蓝凰往五花肉的灶加了些干柴道。
“你情我愿，谈不上奸诈，以后我也开一间，进门都收十金的，做做大奸商……”小三儿捞起竹笋，倒进冷水盘中。
“华安，把竹笋切，我切两条你跟着切。”
小三儿拿着一条手臂粗嫩黄的竹笋放在砧板上，从中一开二，斜四十五度角，刀速并不快，一会儿一片片半月型牙签般厚的竹笋就切好了。
手拿着另一条竹笋，从中一开二。顺着长形切到边，尾部不切到，顺竹笋斜四十五度角左右切了六、七刀。
拿出一片递起，原来是菱形块的薄竹笋。
“看明白了吗？切完浸在冷水中。”小三儿望着华安道。
“公子，明白了。”华安手痒痒，看着切出来的竹笋很漂亮。
“圣主，竹笋切的又薄又好看，想不到切菜也那么多花样吔。”蓝凰要不是要照看她的菜，都想推开华安亲自切下试试。
“嗐！这算啥。”小三儿想到那些大师水中雕豆腐，五花八门的食雕拼盘，才是令人叹为观止！
菱形竹笋拌匀一些酸梅酱，做了一个冷盘。
半月形的竹笋做了一味竹笋炒猪面肉。
再加上一些烤野鸡、兔，野羊，馒头，品种丰富。
烤好的野味和炆五花肉、排骨、竹笋两味，香气扑鼻，色香俱全。
午时末，看着闻着的众人早就肌肠碌碌，一声开饭，筷箸一时筷影重重，边吃边呼叫着好吃。
纯天然不含添加剂的养大的肉类让小三儿也食指大动。
酸甜排骨、五花肉色泽啡红丰润，闪着亮光，上面洒着点点野葱花，光卖相就相当诱人。
片片嫩黄色菱形竹笋冷盘，外形奇妙，色彩鲜艳。
半月竹笋炒肉片也颇具诱惑。
“雪凤，蓝凰，想不到你们姐妹第一次炒菜竟然那么美味，这野猪排骨、五花肉：酥、嫩，肥而不，腻入口即化，药材的异香加上肉香令人回味无尽……”金鹏吃着排骨，感慨道。
“是呀，太好吃了，俺不会咋说啦！”青鸟嘴里嚼着肉块嘟囔道。
“金大哥，我们那能做出那么好吃的，都是圣主教的呐，我俩也就烧烧柴火……”
金凤对这些酸甜的口味太爱了，也频频下筷，她最喜欢的是冷盘竹笋，又爽口、又带着清清的酸甜。
“唔……对……主要是圣主……教的好……”蓝凰下筷速度和汉子比起来毫不逊色，筷影重重，小嘴撑的鼓鼓。
“有好菜自然缺不了好酒，华康，拿三壶珍藏的好酒上来，给大伙一人一碗。”
“是，公子。”
华康离桌去拿了一大葫芦酒回来了。
每人酙了一碗，
外观色泽微微金黄，澄清见底，分外好看。
浓郁的果香扑鼻而来，大伙急忙拿起陶碗喝了一小口。
车子竹闭上眼睛，回味了一下：
“先生此乃猕猴桃酒？为甚无悬浮物，无沉淀。而且酒的烈度比之前民间所酿的高了一些，酸味去掉了不少。
甜为主，怪好喝，还是第一次喝到醇、香、甜、酸，光看着这酒的颜色就显得珍奇无比啊！”
