就因为这顿饭的缘故,几个领导回到公社之后又多说了好些好话。
公社的刘主任在高兴之下就给夏青升了职。
夏青当初考进公社只是当文员,这次却直接被刘主任调到了人事部当副主管,工资和待遇都有了不小的提升。
刘主任还不忘给夏乔发了二十块钱奖金,毕竟蔬菜干可是人家想出来的,以后说不得也得往其他村推广。
就此事,刘主任把公社下所有的大队长都给聚到了一起,开了一个很正式的会议,着重表扬了夏建国,给夏建国的待遇也往上提了一些。
其他几个村的大队长都很眼红,可谁让他们没那个本事呢!
人逢喜事精神爽,夏建国红光满面,高兴得嘴都没合上过。
牛头村的牛二强一看夏建国那得意的样子就恨得牙根痒痒,说出来的话也是阴阳怪气的,带着一股酸味。
“呦,真没想到那粳稻还真让你给种出来了,真是了不起啊!
还有那个什么蔬菜干,有这么好的事儿也别忘了我们村啊,好歹咱们也是邻村!”
夏建国心情好,懒得和这种人纠缠,瞪了牛二强一眼之后就转身走了。
看着他离开的背影,牛二强狠狠地啐了一口。
“我呸,得意个什么劲儿!”
——
“安安,那里还有一条,快!”qqxδnew
夏乔指挥着夏安抓黄鳝。
五月份,正是黄鳝出洞的时候,黄鳝的营养价值最高了,夏乔就带着夏安过来抓了。
夏安最近和村里的小萝卜头们都打成了一片,抓黄鳝这事儿早就干得得心应手了。
他虽然人小,可是动作却很快,总是能够在黄鳝逃走之前就把它抓住。
没一会儿,夏乔拿过来的木桶就快满了。
“好了,够了,咱们回家,今天中午给你做好吃的!”
“好嘞!”
夏安高兴地笑了,帮夏乔拿着木桶往家里走。
黄鳝这东西她不太敢碰,也不敢杀,所以就交给顾辞松了。
顾辞松动作十分利索,收拾干净之后又在夏乔的吩咐下把黄鳝剁成了小块。
夏乔打算中午做个红烧黄鳝,再炒两个素菜,蒸点米饭。
黄鳝处理起来也有点费事儿,她先用面粉去除了黄鳝表面的粘液,洗干净之后就用淀粉裹起来。
锅里烧油,先放入葱姜蒜,炸得金黄就捞出来,再把用淀粉裹好的黄鳝段放进油锅里炸一遍,炸得微微变色就可以了。
另一个锅里再少放一点油,加入辣椒和花椒炒香,把炸好的黄鳝放进去翻炒,加入盐和酱油,再倒一点白酒和水焖一会儿。
趁着这时候,夏乔又开始炸起了茄盒,一个个圆圆的茄盒被炸得圆鼓鼓,金灿灿的,看着就有食欲。
顾辞松帮着蒸米饭,又做了一个凉拌菜,这午饭就算做完了。
听说夏乔中午要做黄鳝,顾辞薇和顾辞竹一开始都直摇头。
之前家里实在是困难的时候,他们也吃过黄鳝,可那东西实在是太腥了,吃起来很恶心。
但当夏乔做的黄鳝被端上桌的时候,顾辞薇和顾辞竹都有点不敢相信。
黄鳝居然也能做得这么香吗?