我在王者开饭店

第33章 孔雀剁椒鱼

“哼,也就菜好吃,但不是个男人,竟然把我这大美女赶走”公孙离对江行把自己赶走的行为,还是心有不悦。

“每个天才之人,行为多少和常人有些不一样”杨玉环对着公孙离轻轻笑道,当时公孙离把这个事情告诉自己,可是把杨玉环给笑的不行。

用醉仙酿姜丝,将鳊鱼腌制了5分钟,江行再次剁一些大蒜和泡椒全部剁碎。

将腌制好的鳊鱼在盘子里围着鱼头和鱼尾摆成孔雀开屏的形状,在将鱼头将剁椒葱姜辣椒全部铺上鱼身。

热锅上水放个蒸笼将盘子放在蒸笼里,忙完这一切的江向看向扶桑那边,正在将鱼切成薄薄的鱼片,每一片的都是晶莹剔透仿佛一张纸一样。

江行看到小雷的做法,就明白了他要做啥,心里冷笑:“让你见识见识在中华料理的冲击下,你这生鱼片毫无口感”。

8分钟后,江行将鱼捞出,洗锅,然后热锅放油在加入大量的剁椒,5分钟后,将滚烫烫的辣椒油铺在鱼身上,在加一些葱末辣椒圈点缀。孔雀剁椒鱼完成。

狄仁杰看着香即将烧完道“时间到,大家都停止”

而小雷也停下手,对着江行冷冷笑着。

这时从两边来了两个服务人员,将这两位的食材端走。

“哼!我的薄如蝉翼生鱼片,配合我的蜜汁酱料稳赢,自己必得那神秘菜谱”小雷看向江行的目光冷冷笑道。

“白痴”看见那个小雷傻笑,江行一脸嫌弃。

看着眼前的两盘菜,狄仁杰先尝起扶桑做的饭菜,打开一看,一个个高高的冰山上面贴着一片片的鱼片。

拿起筷子夹起鱼片,透过鱼片甚至都能看到外面的景象。

“好刀工”狄仁杰感叹道。

将鱼片在酱汁上沾了一下,放入口中,一瞬间浑身处于冰冷的地方,让鱼片的口感更佳,鱼片甚者吃出Q弹得感觉,在长安没有出厨师把鱼做这样的料理,而且味道还是上等。

台下看着一脸陶醉的狄仁杰,小雷看向江行的目光一脸得意,然而得意没多久,狄仁杰已经换向另一盘的菜了。

打开盖子,一阵白白的雾气散开,看着这孔雀开屏般的菜肴,让狄仁杰咽了咽口水。

狄仁杰拿着筷子一用力,顿时穿入鱼肉之中,伴随着浓郁的鱼肉香味。

夹起一块鱼肉,入口,狄仁杰顿的眼睛亮了起来,火辣辣的香味充满自己的口腔,同时还有淡淡的酒香,明明狠辣,但却让狄仁杰忍不住继续吃下去。

鱼肉有着鱼肉的鲜美,而且带着辣意,让自己刚刚从冰镇的鱼片的回味到色香味辣齐全的孔雀剁椒鱼中。

其他人看将狄仁杰飞速夹筷的动作,都是下意识的吞了吞口水,旁边的苏烈程咬金,再也忍不住了拿起筷子,去和狄仁杰争夺鱼肉而吃。

“你们又不是裁判过来干啥?”正吃的津津有味的狄仁杰,看到突然多出了两双筷子顿时有点生气道。

“诶呀狄大人,这么多你看你都累的满身是汗,我们两个老家伙照顾年轻人,这不替你受罪点”苏烈嘿嘿笑道。

而旁边的程咬金早都下筷子吃了起来。

“你这两.......”狄仁杰气急,更加快速的夹起鱼肉吃了起来

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