虽然都带着狐疑,可万家兄弟也不是种地小能手,对这个事情还真是吃不准,又把目光投向了养殖区,万年松问:“如今庄内的大小猪只便有四百来头,三间大屋如何够啊?”
黄大郎便也笑着反问:“敢问舅伯,先下天寒地冻,猪只可是都养在庄中圈内?”
“正是!原先只有一个圈,能养百十头,后来又加盖了两圈。”万年竹答了一句,还是不解道:“可庄内的圈儿,每一个都比这大屋大了不少。”
黄大郎便也直言:“到时庄内的猪圈还养猪母猪公,养殖区内则专门圈养猪仔,这一丈方圆的空间就可以养双月仔猪三十头、三月猪二十头、六月猪十头,如今才是一期,若是不够使用,日后慢慢扩大就是了。”
“羊呢?”万年青倒是主意黄大郎没提羊的事情,图上似乎也没标注出来,自然来问。
黄大郎便用手一指大图上西北方向的一片区域道:“今年先不养,不过要将这处的五百余亩旱地改种苜蓿。”
随后,黄大郎也把自己原先做的联庄计划再次解说了一下。
这黄州的黑毛猪肉贱和长江鱼贱其实都在黄大郎的计算之内,他也不是好高骛远之人,所以最早定下的计划是相当的保守。按照他的构想,庄子的第一期工程中,猪母存栏二百头,仔猪存栏三百头,以六个月为一个饲养周期,每月能够出栏五十头就算达标。
不足的部分,自然就要依靠民间百姓散养,再说这几百年来黄州附近也从未听说短缺过猪肉不是?
再来说长江鱼贱,如今除了某些好饕餮者喜食的真鳊还能卖上些价钱外,长江里的鲤鱼、鲫鱼、鲳鱼还有普通鳊鱼价格都是很贱的,巴掌大小的鳊鱼也就几文钱,三、四斤重的肥美鲫鱼也就十来文,所以为了掩护雪盐的制作,竖起一个鱼鲊作坊也就在情理中了。
而且,万家庄子虽然距离黄州有四十余里,可往东五里就是举水,江上的渔夫可以直接驾舟沿举水逆流而来,收鱼也不麻烦,一个月万斤左右的鱼鲊出产应该可以轻易保证。
但这些都是预计,就算每月真能出栏五十头猪和收购足了万斤鲜鱼,你也要有足够的罐子来组织生产才行,任何事情都不是想当然就能成的。
足足花了半日的时间,黄大郎将庄子的规划和许多细节,详细的与万家三人说好,这才坐了万年青的马车回了黄州。
这一路上岳丈和女婿都是各自闭目养神,是心怀了鬼胎还是无话可说,也就没人知晓了。
此时的黄州上下,因为有了姚政和姚玉的上下打点,城外野林中发生的重大命案自然被压了下去,如今挠头的就只有知州曹大人自个儿。
至于挠头的原因,就是如今摆在他眼前的一方枢密院使直领,可自由出入禁中的腰牌,自打府衙的马快班头从尸堆里起获此物后,曹知州便如获至珍的将它藏着,哪怕去给寿春和江陵府的公文中都未敢提及此物。
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