将大盆里放了水,把小鱼清洗一下,才开始清理小鱼内脏。没一会儿,那群小孩又来了,还围在一起帮忙处理小鱼,一群小孩边叽叽喳喳边干活,一人几条就清理好了。
南竹又把两条大鱼杀了清理内脏去鱼鳞,破成两半,再剁成一块块小块的,到时候一起油炸,所有小孩都能分到。
她家里没有料酒淀粉什么的,也就只能切了两块姜的姜片,给腌制了一下去去腥。
然后从厨房搬出来两篮子菜,又提了桶水出来,让孩子们洗菜。
她则进了厨房,放水烧火煮饭,呃不对,她只会煮粥捞米闷饭。
又接着将铁锅灶也烧起来,家里原来的碗不多,她就将今天新买的搪瓷盆和几个碗拿出来,摆在灶台上,等会烧水煮煮杀菌消毒。
她将需要用的菜从空间拿出来,放在一个大竹篮里,搁在碗柜上面,又放了十多个番茄在水缸旁边的洗菜盆里,放了水,水缸也放满大半缸。
做好一切,才喊了两个小孩子进来帮忙。
南楠进来了,然后是小瘦猴,小孩也跟着进来要帮忙烧火,南竹由他。
她将小瘦猴安排帮忙洗西红柿,南楠烧一个灶,小孩烧一个灶。
她则削了土豆皮就开始切丝,切好的土豆丝用冷水泡了下,去掉表面的淀粉,然后从碗柜上面的篮子拿下几根茄子,洗干净茄子切好。
南竹前世家里富裕,家里请了阿姨,她会的菜都是跟阿姨学的。
她今晚要炒酸辣土豆丝、蒜香茄子、番茄炒蛋、糖醋鱼块、再炒两个青菜,九个几岁小孩,加上她和自家小孩,十一个人应该够吃了!
哎不对,她想到二堂哥一会儿下工可能会过来,还得再加两个菜。
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