”我们蓉城也是烟薰,用的柏树叶!这里树叶多!过二天咱们薰制的时候,抽二天时间薰制好!“李莉笑着说道。
”李嫂子,这香肠是立马薰制了立马就能吃吗?“有嫂子是今年才来随军的,自然不知道怎么做。好奇的问着李莉。
”可以立刻吃!不过味道没有晾些天的好!香肠要多晾一些天,那味道才会更好!晾几天还要用牙签多钻几个孔透气,不然怕变味。“
”哦,是这样啊!等薰制的那天,我们都跟您学啊!“
”有十来个铁桶。到时候咱们几家一个桶。若是薰制的多的,就一家一个!薰制的时候,得一直守着,稍不注意,油滴下来,有可能就会起大火!那腊肉和香肠就会被全部烧毁的!“
”明白了!多谢李莉嫂子!“
其他嫂子们听着李莉的解答,也暗自记了下来。
范琳琳自然是和苏诺商量着两个人一起薰制。她们两个人得一人弄一个铁桶。否则得折腾二三天才能弄完。
第二天上午,苏诺和范琳琳后面订的东西到了。两人把东西又收拾给挂到阳台上。
范琳琳看着满阳台挂的东西。都笑了起来。
”以前从来没想到自己会接触这些东西。现在感觉还挺不错的!吃着自己做出来的东西,那幸福感完全是不一样的!“
”你说的对!这东西是百吃不腻味的!我以前有连续二个多月都吃蒸腊肉炒腊肉。虽然吃的满嘴都是泡,我家里放的辣椒超多的!很辣!但是还是忍不住每天吃!因为确实很好吃!“
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