每说出一种红色，秦抗美就会颠起一组红油北斗七星，让人惊讶的是，每组北斗七星的颜色都跟秦抗美口中报出的红色色调一样，由浅入深，红得堂堂正正。
利用锅中的温度以及超快的搅拌，改变这一锅底料的色差，呈现出各种迷人的红色。
秦抗美对抗鲍迪富的色彩挑战，不落下风，甚至可以说更符合本次火锅比赛的意义。
李少洪无比激动，手掌都拍红了，心上人的调味炒料技术一日千里，炉火纯青，这几月的全力投入，在今晚开出美妙的花。
掌声越来越多，秦正东老泪纵横，杨静武老怀大慰，可还有一些人虽面露惊讶，但还是没有鼓掌。
“红有无数种，唯它傲群雄，”秦抗美双目放光，全神贯注的看着滚滚油锅，手中锅勺猛的从锅中带起一抹红色，这抹红色的光格外的与众不同。
台人众人分明看到了一束红光，激情，温暖，和熙，热诚……只有付出真心，付出真爱，才能制作出这难以形容的红光，太震撼人心了。
这道醉人的红光彻底打动了在场所有的人，掌声全响起来了，这一次是所有。
主动发招的鲍迪富第一回合完败秦抗美，炒料第一人嘴角微翘，哈哈大笑：“妙啊！”
大笑之后却是脸色一肃，手中菜刀飞出，斜插在菜板上，从身后拿出一个古色古香的木盒，哗的打开，满满的各种香料和一个个纱布包成的小包，看来是要全力调香了。
大家兴致勃勃望向秦抗美，这样的对抗太精彩了。
秦抗美脸色如常，也从桌下拿出一个花篮，绿竹编制的花篮无漆无染，普通平凡，里面放着各种鲜花和枯草，仔细一看，不是什么枯草，而是一些不知名的草药，看来是准备用大家不熟悉的方法调香了。
陈家让皱眉对身边的秦正东说道：“老爷子，令孙女在这种重大比赛创新，恐怕不是明智之举啊。”
鲍迪富箱子都是传统的五香，八角，桂皮……这些大家熟悉传统的香料，看品相，颜色，绝对都是顶级的好货，所以他的香味无非是更加浓郁，更加刺激嗅觉，增强唾液分泌，让人胃口大开。
可秦抗美的花跟草药就耐人寻味了，创新没错，餐饮更要创新，可那都是平常反复试验试吃，最后才登堂入室，你这个时候做新的东西，众口难调，风险太大，再说弄些鲜花和草药，熬药膳吗？这可不是广东清水打边炉里呀！味道重麻重辣的重庆火锅，可容不下别的味道。
鲍迪富也不弄那些酷炫的手法了，只是迅速的将各种香料按配比卷入纱布中，仔细闻闻，放入火锅底料中，不时捞出来一个，换新的进去。
没过一会儿，鲍迪富将锅中的所有纱布包捞了起来，分别摆在大锅的周围，八个被染成大红色的，小孩拳头大小的纱布香包不知道包了什么，开始冒起了热气，气雾腾腾，浓香渐起。
鲍迪富放下手中的东西，双手环胸，闭上了眼睛。
